Творожное желе с клубникой
|
- Сметанa - 100 грамм
- Клубника (по желанию)
- Вода - 1 стак.
- Творог - 100 грамм
- Желатин - 10-15 грамм
- Сахар (по вкусу)
|
|
|
Кабачки, запеченные под молочным соусом
|
- сыр 10
- соус 75
- масло сливочное 15
- кабачки 250
- мука 5.
|
|
|
Домашние колбаски от Аленчика
|
- Куриные шкурки - семь штук
- Филе куриное - 300 грамм
- Перец (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Телятина (мякоть или нежирная свинина) - 300 грамм
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Мясной рулет с яичной начинкой
|
- Лук репчатый (средней величины) - три штуки
- Соль (по вкусу)
- Мясо (у меня была телятина) - 1 килограмм
- Морковь (средней величины) - одна штука
- Картофель (средней величины) - две штуки
- Масло растительное (для жарки)
- Перец (по вкусу)
- Булка (или хлеб, замоченный в молоке/вод
|
|
|
Мясо без забот
|
- Соль
- Масло растительное
- Говядина (ошеек)
- Лук репчатый
- Специи
|
|
|
Салат «Яблоко Карри»
|
- Майонез - одна столовая ложка
- Вода - две столовых ложки
- Карри (приправа)
- Лимонный сок - одна столовая ложка
- Куриная грудка - одна штука
- Яблоко (зеленое, кислое, большое; по моему вкусу идеально подходит сорт Гренни Смит) - одна штука
- Сметана - одна столовая ложка
|
|
|
Баклажаны, запеченные с яйцами
|
- 60 грамм зеленого лука
- соль
- перец,
- 80 грамм топленого масла
- 4 яйца
- зелень петрушки
- 400 грамм баклажанов
- 100 грамм помидоров или 50 грамм томата
|
|
|
