Рецепт фасолевого супа с курицей

Рецепт фасолевого супа с курицей

Ингредиенты:

куриная грудка — 400 граммов

подсолнечное масло — 1 столовая ложка

репчатый лук — 1 штука

морковь — 1 штука

помидоры — 2 штуки

замороженная зеленая фасоль — 250 граммов

консервированная фасоль — 250 граммов

соль — по вкусу




Мясо с помидорками

Мясо с помидорками

  • Перец
  • Зелень
  • Мясо (можно и свинину, но я больше за говядинку)
  • Лук зеленый
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Табаско (чуток)
  • Горчица (чуток)
  • Помидор


Рецепт закуски «Кораллы»

Рецепт закуски «Кораллы»

Ингредиенты для закуски «Кораллы»:

копченый колбасный сыр – 300 грамм

оливки или маслины – 15-20 штук

чеснок – 2 зубчика

майонез – 1-2 столовые ложки

крабовые палочки – 50 грамм


Спагетти "Болоньез"

Спагетти 'Болоньез'

  • Спагетти - 500 грамм
  • Специи
  • Перец черный (молотый)
  • Маслo оливковое
  • Лук репчатый (большая) - три штуки
  • Помидор - 450 грамм
  • Фарш мясной - 500 грамм
  • Кетчуп
  • Сельдерей черешковый - две штуки
  • Томатная паста - 23 штук
  • Морковь - две штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Базилик
  • Чеснок - 2


Рецепт морского языка «по-царски»

 Рецепт морского языка «по-царски»

 

Ингредиенты для морского языка «по-царски»:

филе морского языка – половина килограмма

яйцо – 1 штука

молоко – 1 столовая ложка

ядра грецких орехов – 2 стакана

соль – по вкусу

перец - по вкусу

мука – 2 столовые ложки

растительное масло - для жарки


Средиземноморский салат с картофелем

Средиземноморский салат с картофелем

  • листья базилика для украшения
  • 6 помидоров черри
  • несколько горстей оливок
  • 1 банка ( 400 грамм консервированного лосося или горбуши
  • 3 ст л лимонного сока
  • 650 грамм отваренного молодого картофеля
  • 1 ст л каперсов
  • На 4 порции:
  • 3 ст л томатной пасты
  • 1


Цитрусовый напиток

Цитрусовый напиток

  • 1 стакан сахара.
  • На три литра понадобятся:
  • корки от пяти апельсинов (наверное, можно и больше - ярче вкус будет)
  • 3 ч.лож. лимонной кислоты (полезнее, наверное, заменим лимонным соком)