Рецепт фасолевого супа с курицей
Ингредиенты:
куриная грудка — 400 граммов
подсолнечное масло — 1 столовая ложка
репчатый лук — 1 штука
морковь — 1 штука
помидоры — 2 штуки
замороженная зеленая фасоль — 250 граммов
консервированная фасоль — 250 граммов
соль — по вкусу
|
|
Мясо с помидорками
|
- Перец
- Зелень
- Мясо (можно и свинину, но я больше за говядинку)
- Лук зеленый
- Лук репчатый
- Соль
- Табаско (чуток)
- Горчица (чуток)
- Помидор
|
|
|
Рецепт закуски «Кораллы»
Ингредиенты для закуски «Кораллы»:
копченый колбасный сыр – 300 грамм
оливки или маслины – 15-20 штук
чеснок – 2 зубчика
майонез – 1-2 столовые ложки
крабовые палочки – 50 грамм
|
|
Спагетти "Болоньез"
|
- Спагетти - 500 грамм
- Специи
- Перец черный (молотый)
- Маслo оливковое
- Лук репчатый (большая) - три штуки
- Помидор - 450 грамм
- Фарш мясной - 500 грамм
- Кетчуп
- Сельдерей черешковый - две штуки
- Томатная паста - 23 штук
- Морковь - две штуки
- Сыр твердый - 200 грамм
- Базилик
- Чеснок - 2
|
|
|
Рецепт морского языка «по-царски»

Ингредиенты для морского языка «по-царски»:
филе морского языка – половина килограмма
яйцо – 1 штука
молоко – 1 столовая ложка
ядра грецких орехов – 2 стакана
соль – по вкусу
перец - по вкусу
мука – 2 столовые ложки
растительное масло - для жарки |
|
Средиземноморский салат с картофелем
|
- листья базилика для украшения
- 6 помидоров черри
- несколько горстей оливок
- 1 банка ( 400 грамм консервированного лосося или горбуши
- 3 ст л лимонного сока
- 650 грамм отваренного молодого картофеля
- 1 ст л каперсов
- На 4 порции:
- 3 ст л томатной пасты
- 1
|
|
|
Цитрусовый напиток
|
- 1 стакан сахара.
- На три литра понадобятся:
- корки от пяти апельсинов (наверное, можно и больше - ярче вкус будет)
- 3 ч.лож. лимонной кислоты (полезнее, наверное, заменим лимонным соком)
|
|
|