Салат с сардинами

Салат с сардинами

  • майонез для заправки
  • 0,5 килограмм макарон не сильно крупных, лучше всего спираль,
  • 2 соленых огурца средней величины,
  • 1 банка сардин в масле,
  • 1 большая луковица,


Креветки с ананасами

Креветки с ананасами

  • перец чили свежий
  • кинза
  • анансы консервированые кусочками( немелкими)
  • креветки чищеные желательно крупные( около 500 грамм


Фаршированная рыба

Фаршированная рыба

  • Лук репчатый - 800 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Соль
  • Судак - 1.2 килограмм
  • Перец черный
  • Хлеб (ломтики батона) - 3 литров омт.


Сочная рыбка

Сочная рыбка

  • Тилапия (филе, можно и другую рыбу)
  • Яйцо
  • Специи
  • Мука
  • Соль
  • Сок лимонный


Салат рыбный

Салат рыбный

  • Картофель - одна штука
  • Соль - одна чайная ложка
  • Лавровый лист - две штуки
  • Рыба - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное - три столовых ложки


Креветки с чесноком

Креветки с чесноком

  • сильножгучий красный перец
  • одна чайная ложка тимьяна
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стручок пеперони
  • 1 желток
  • 2 ч. ложки томатного соуса
  • 200 миллилитров рома
  • соль
  • 1 стручок зеленого сладкого перца
  • одна столовая ложка сметаны
  • 500 грамм крупных креветок
  • 1/ 2 литров имона
  • 1 маленькая луковиц


Рыбный пирог с картофельной корочкой

Рыбный пирог с картофельной корочкой

  • Мускатный орех
  • Сок лимона
  • Зелень
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Перец белый (молотый)
  • Сливки (для пюре- 100 грамм для соуса- 100 грамм - 200 миллилитров
  • Филе рыбы - 500 грамм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Масло сливочное (для пюре- 50 грамм для соуса- 50 грамм - 100 грамм
  • Мука (для