Варенье из терна

Варенье из терна

  • 1 килограмм ягод
  • 1 килограмм сахара


Абрикосы в сахаре

Абрикосы в сахаре

  • На 1 килограмм сахара 
  • 1 литров воды


Варенье из недозрелого крыжовника

Варенье из недозрелого крыжовника

  • 3/4 стакана воды
  • 1, 5 килограмм сахара
  • 1 килограмм ягод


Арбузное варенье

Арбузное варенье

  • 800 грамм сахара
  • 400 грамм арбуза
  • цедра лимона


Голубцы, фаршированные овощами с рисом, в томатном соусе

Голубцы, фаршированные овощами с рисом, в томатном соусе

  • 900 грамм риса
  • 150 грамм лука
  • 30 грамм соли
  • 100 грамм растительного масла
  • 30 грамм зелени
  • 7 30 грамм моркови
  • 60 грамм кореньев


Варенье из вишни

Варенье из вишни

  • 3/4 стакана воды
  • 1,5 килограмм сахара
  • 1 килограмм вишни


Ассорти - третий способ

Ассорти - третий способ

  • 55 грамм зелени укропа, 
  • 2 грамм лаврового листа, 
  • 2 грамм сушеного красного острого перца, 
  • 250 грамм лука, 
  • 2,4 килограмм помидоров, 
  • 40 - 50 грамм зелени сельдерея или петрушки, 
  • 7 грамм зелени эстрагона, 
  • 1 головка чеснока.
  • 3,1 килограмм огурцов,