Борщ зеленый

Борщ зеленый

  • сметана
  • петрушка - 5 грамм
  • томат-пюре - 15 грамм
  • сметана - 10 грамм
  • свекла - 60 грамм
  • сахар - 3 грамм
  • мука - 3 грамм
  • щавель - 50 грамм
  • маргарин столовый - 10 грамм
  • уксус 3%-ный - 5 грамм
  • шпинат - 50 грамм
  • лук зеленый - 15 грамм
  • картофель - 100 грамм
  • лавровый лист
  • морковь - 20 грамм
  • зелень
  • п


Грибной суп из шампиньонов

Грибной суп из шампиньонов

  • Шампиньоны 15-20 штук
  • Картофель три штуки
  • макароны 2 пригоршни
  • Морковь одна штука
  • Лук репчатый две штуки


Рецепт с фото - Гороховый суп без прикрас

Гороховый суп без прикрас

Гороховый суп, как мне кажется, вполне демократичное блюдо и вариаций его приготовления великое множество. И если не доводить до абсурда, то хороший результат, радующий взор и пробуждающий аппетит, Вам гарантирован.


Испанский томатный суп с чесночным хлебом

Испанский томатный суп с чесночным хлебом

  • 4 куска французского багета
  • 4 ст л оливкового масла
  • 4 ст л оливкового масла
  • 225 грамм французского или итальянского хлеба или булки, порезанной кубиками
  • 3 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 1/2


Суп овощной с фасолью

Суп овощной с фасолью

  • Цветная капуста - 75 грамм  
  • жир - 10 грамм  
  • лук репчатый и порей - по 10 грамм  
  • петрушка - 10 грамм  
  • картофель - 75 грамм  
  • морковь - 20 грамм  
  • зелень - 2 грамм
  • фасоль - 20 грамм  


Суп из фасоли с томатом

Суп из фасоли с томатом

  • маргарин столовый - 5 грамм
  • фасоль - 70 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • петрушка - 5 грамм
  • томат-пюре - 10 грамм
  • морковь - 20 грамм


Ледяной гороховый суп с зеленым луком и мятой

Ледяной гороховый суп с зеленым луком и мятой

  • На 4-6 порций:
  • 1 кочан зеленого салата, мелко порезанный
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных
  • 675 грамм очищенного свежего или замороженного зеленого гороха (1.8 килограмм свежего гороха в стручках)
  • 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
  • соль