Новогодний рецепт яичного ликёра
Ингредиенты:
яичные желтки – 12 штук
сахарная пудра
молоко – 300 миллилитров
ванилин – 1 пакетик
водка – 250 миллилитров
бренди - 250 миллилитров
|
|
Рулет куриный
|
- Специи
- Курица (чем больше тем лучше) - одна штука
- Молоко
- Соль
- Масло растительное
- Яйцо - две штуки
|
|
|
Суп овощной с акулой
|
- 500 грамм филе акулы, 1 картофелина, 1 головка репчатого лука, 2 стручка консервированного сладкого перца или 2- 3 свежих помидора, 1 стакан консервированной стручковой фасоли или консервированного зеленого горошка, две столовых ложки шпига,
- нарезанного мелкими
|
|
|
Салат из курицы, шпината и картофеля
|
- 200 грамм листьев молодого шпината
- На 4 порций:
- 500 грамм молодого картофеля, порезанного пополам, если он крупный
- 4 яйца
- 300 грамм очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
|
|
|
Салат "Курочка по-весеннему"
|
- Майонез - 1 упак.
- Грудка куриная (вареная) - одна штука
- Огурец (если небольшие, то две штуки - одна штука
- Морковь (по-корейски) - 1 стак.
- Сыр пармезан - 100 грамм
- Зелень свежая (петрушка, укроп, лук зеленый) - 1 пуч.
|
|
|
Десерт "Манна небесная"
|
- Клюква - 2 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Орехи грецкие (очищенные) - 1 горст.
- Крупа манная - 1 стак.
|
|
|
Соус с горчицей для фондю
|
- 7 ст л растительного масла
- 75 грамм готовой острой горчицы
- 12 каперсов
- 2 ст порезанной петрушки
- сок 1 литров имона
|
|
|
