Салат "Загадочная Амалия.... "
|
- Фасоль - 1 стак.
- Картофель - четыре штуки
- Перец болгарский - две штуки
- Майонез - 150 грамм
- Масло растительное ( для жарки) - 1 стак.
- Филе куриное - 300 грамм
- Кетчуп - 150 грамм
- Кукуруза консервированная - 1 бан.
|
|
|
Салат с макаронами
|
- Макароны - 4 горст.
- Помидоры черри - 0.5 упак.
- Яйцо - три штуки
- Салата листья - 0.5 пач.
- Сыр фетакса - 0.5 пач.
- Соус итальянский - четыре столовых ложки
|
|
|
Гречка постная "Восточные мотивы"
|
- Лук репчатый - одна штука
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Кардамон (семена)
- Крупа гречневая - 2/3 стак.
- Грибы шампиньоны - 150 грамм
- Сок лимона - одна штука
- Соус соевый
- Грибы сушеные - 2-3 штук
- Соль
- Сахар коричневый - 1/2 чайные ложки
- Перец чили красный (половинка маленького перчик
|
|
|
Трубочки из ветчины, фаршированные хреном со сливками
|
- одна столовая ложка апельсинового сока
- 8 фаршированных маслин
- 1/4 чайные ложкисоли
- 8 литров омтиков вареной копченой ветчины ( 200 грамм
- немного кудрявой петрушки
- 1/2 апельсина
- 1 кружка сливок ( 0,2 литров )
- одна столовая ложка только что натертого хрена
|
|
|
Слоеный салат с печенью трески
|
- Майонез
- Яйцо - две штуки
- Печень трески - 1 бан.
- Картофель - две штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Огурец (соленый) - три штуки
|
|
|
Сердце тушеное с сырным соусом
|
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Специи
- Лук репчатый - одна штука
- Мука - одна столовая ложка
- Сыр плавленый - 150 грамм
- Морковь (крупная) - одна штука
- Сердце свиное (или говяжье) - три штуки
|
|
|
Салат старой доброй негритянки
|
- майонез
- 1 пучок лука (80 грамм)
- салат - 2-3 пучка (можно китайскую капусту, тогда потребуется 1/2 среднего кочана)
- 50 грамм бекона
- 100 грамм сыра (лучше пикантного на вкус)
- 150 грамм замороженного зеленого горошка
|
|
|