Печеночный торт "вкуснятина"
|
- Крупа манная
- Рис - 1 стак.
- Лук репчатый (cредних ) - четыре штуки
- Соль - две чайных ложки
- Морковь (Большая, вареная ) - одна штука
- Перец черный (молотый) - 1/2 чайные ложки
- Печень - 500 грамм
- Яйцо ( пять штук сырых в тесто, пять штук вареных в начинку) - десять штук
- Майонез - 500 грамм
- Ряженка -
|
|
|
Закуска из баклажанов
|
- Зелень (петрушка, укроп, кинза)
- Чеснок - 3 -4 зуб.
- майонез
- Сыр твердый - 300 грамм
- Масло растительное (для обжаривания)
- Баклажан - четыре штуки
|
|
|
Картошка в греческом стиле
|
- Луковица (большая) - одна штука
- Картофель (большой) - четыре штуки
- Смесь средиземноморских трав ((паприка, кориандр, чеснок, базилик, чеснок, душистый перец, лук, чабер, душица, тимьян). )
- Вода - 0,5 стак.
- Индюшка фарш (лучше фарш из филе) - 250 грамм
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Постный рецепт лаханоризо
Ингредиенты для постного блюда лаханоризо:
белокочанная капуста - 700 грамм
репчатый лук - 1 штука
морковь – 2 штуки
томатный сок – 100 миллилитров
рис - 100 грамм
оливковое масло – 100 миллилитров
специи (петрушка, кориандр, перец черный, перец чили) – по вкусу
лук зелёный
соль
|
|
Салат "сосновый бор"
|
- Майонез
- Лук маринованный - одна штука
- Зелень (какая нравится) - 1 пуч.
- Грибы маринованные - 1/2 стак.
- Яйцо отварное - пять штук
- Мясо отварное (Любое на ваш вкус) - 300-400 грамм
- Картофель отварной - шесть штук
|
|
|
Мидии с петрушкой и томатным соусом
|
- 1 маленькая луковица, порезанная
- 450 грамм свежих помидоров, очищенных от кожи и мелко порезанных или 800 грамм банка конвервированных помидоров
- виски около 25 миллилитров
- соль
- 1 зубчик чеснока, раздавленный с солью
- черный молотый перец
- 1 крупный корень петрушки,
|
|
|
Салат из креветок, авокадо и шпината
|
- 2 авокадо, очищенных от кожуры
- тертая цедра и сок 1 литров айма
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанны
- 140 грамм молодого шпината
- 1 ст л соевого соуса
- 200 грамм очищенных вареных креветок
- 1 чили
- 1 ст л кунжутного масла
|
|
|
