Салат из креветок, авокадо и шпината

• 2 авокадо, очищенных от кожуры
• тертая цедра и сок 1 литров айма
• 1 зубчик чеснока, мелко порезанны
• 140 грамм молодого шпината
• 1 ст л соевого соуса
• 200 грамм очищенных вареных креветок
• 1 чили
• 1 ст л кунжутного масла

Сочетание классических ингредиентов в этом простом салате.   1. Мелко порежем чили, очистим от семечек, если вы не любите слишком острое. смешаем в большой миске чеснок, цедру и сок лайма, кунжутное масло и соевый соус, затем добавим креветки и перемешаем. На этом этапе креветки можно оставим маринуемся на час-другой в холодильнике. 2. достанем креветки из маринада, перемешаем шпинат с маринадом и переложим в салатницу. порежем авокадо и разложим по салатнице вместе с креветками.