Ролл Краб Хаус
|
- Кунжутные семечки - 1 грамм
- Листы нори - 1/2 штук
- Соевого соуса - 100 миллилитров
- Сахара - 45 грамм
- Мирин - 100 миллилитров
- Авокадо - 15 грамм
- Риса - 175 грамм
- Воды - 220 миллилитров
- Сол - 10 грамм
- Соус - 3 грамм
- Крабовое мясо - 30 грамм
- Огурца - 10 грамм
- Уксус рисовый - 55 миллилитров
|
|
|
Простейший и изысканнейший салат в мире
|
- 1 ст л качественного меда
- 6 ст л оливкового масла
- молотый черный перец
- 3 ст л лимонного сока
- соленая пармская ветчина - по 1 куску на каждую штуку инжира
- морская соль
- буффало моцарелла
- зеленый или фиолетовый базилик
- сладкий инжир (фиги) - по 1 на
|
|
|
Шашлычек из курицы
|
- Томаты в собственном соку - 0.5 бан.
- Специи
- Чеснок - 1 зуб.
- Куринное филе - три штуки
- Масло растительное - две столовых ложки
|
|
|
Голландский зеленый суп
|
- капуста 1/2 небольшого кочна
- фасоль 300 грамм
- сыр 100 грамм
- петрушка
- лук репчатый одна штука
- лук зеленый пучок
|
|
|
Суп из цветной капусты с мясом
|
- капуста цветная - 125 грамм
- лук-порей - 20 грамм
- морковь - 40 грамм
- зелень - 2 грамм
- сельдерей - 10 грамм
- петрушка,
- Мясо говяжье - 57 грамм
- кости - 150 грамм
- шпинат (Листики) - 10 грамм
|
|
|
Бигос из судака
|
- Мука пшеничная (немного)
- Капуста белокочанная ( ) - 200 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Яблоко - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
- Опята (маринованные) - 100 грамм
- Филе рыбное - 400 грамм
- Томатная паста - три столовых ложки
|
|
|
Коктейль акапулько
|
- 1 ст л сока лайма (или лимона)
- 1 1/2 ст л Трипл Сек (ликер с ароматом апельсина)
- 1 веточка мяты
- 1 яичный белок
- 45 грамм рома
- 1 ст л сахара
|
|
|