Простейший и изысканнейший салат в мире

• 1 ст л качественного меда
• 6 ст л оливкового масла
• молотый черный перец
• 3 ст л лимонного сока
• соленая пармская ветчина - по 1 куску на каждую штуку инжира
• морская соль
• буффало моцарелла
• зеленый или фиолетовый базилик
• сладкий инжир (фиги) - по 1 на

надрезаем инжир крестом не до конца (чтобы заправка попала во всю фигу). 2. Затем пальцами сжать дно инжира, чтобы выдавим серединку наверх. 3. Просто положим их на блюдо. Вокруг разложим куски ветчины. 4. положим сверху моцареллу. 5. порвем базилик и посыпаем сверху. 6. смешаем все ингредиенты для заправки и побрызгать салат. 7. подаем со свежим хрустящим хлебом, чтобы соберем соки.