Салат из баклажанов "Восточный"

Салат из баклажанов 'Восточный'

  • Баклажан (небольшие) - четыре штуки
  • Кунжут - две столовых ложки
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Кинза - 0,5 пуч.
  • Помидор - три штуки
  • Уксус бальзамический - одна столовая ложка
  • Мята свежая (4 веточки) - четыре штуки
  • Сахар-песок - одна чайная ложка
  • Соль (Соль, перец - по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репча


"Тушеная капуста с мясом и рисом"

'Тушеная капуста с мясом и рисом'

  • Рис - 1 стак.
  • Лук - одна штука
  • Свинина - 600 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Капуста


Салат "Золотое руно"

Салат 'Золотое руно'

  • Огурец маринованный - одна штука
  • Горошек консервированный - 0,5 бан.
  • Капуста цветная (можно замороженную) - 400 грамм
  • Грибы (шампиньоны,у меня варёные,можно и консервированные) - 200 грамм
  • Огурец свежий - одна штука
  • Соль - 0,25 чайные ложки
  • Язык (свиной) - три штуки
  • Майонез - 200


Тайский рыбный суп том ям

Тайский рыбный суп том ям

  • 450 грамм сырых креветок, очищенных от вен и скорлупы
  • 5 см кусок лимонного сорго, порезанный мелко
  • 2 литров аймовых листа, порезанных
  • зеленый лук для украшения
  • 1 литров уковица-шалот, нарезанная
  • 5 зубчиков чеснока, мелко нарезанных
  • 2 крупных острых чили, порезанны


Рецепт легкого лимонного желе

Рецепт легкого лимонного желе

Ингредиенты:

лимон – 1 штука

ксилит - 30 граммов

желатин - 6 граммов

вода - 3 стакана



Рулетики из рыбы на овощном ложе

Рулетики из рыбы на овощном ложе

  • Лук репчатый - две штуки
  • Зелень
  • Соль
  • Специи
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Майонез
  • Филе рыбы - 0.5 килограмм
  • Морковь - одна штука
  • Горчица


Мясная запеканка

Мясная запеканка

  • Чеснок - 3 зуб.
  • Knorr (крошка лук) - три штуки
  • Соль по вкусу
  • Лук (средний) - одна штука
  • Фарш говяжий - 1 килограмм
  • Перец черный молотый
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Масло подсолнечное
  • Сыр (российский/голландский ) - 350 грамм
  • Макароны (перья ) - 400 грамм
  • Фарш свиной - 500 грамм