Фаршированные кабачки с ирландским соусом
|
- Сливочное масло - 50 грамм
- Специи по вкусу
- Сок лимона - одна столовая ложка
- Перец красный болгарский
- Кабачoк - две штуки
- Креветки - 150 грамм
- Желток - две штуки
- Вино белое сухое - 50 миллилитров
- Перец зеленый
- Лук - одна штука
- Морковь - одна штука
- Масло подсолнечное
|
|
|
Салат с ананасами и крабовым мясом.
|
- Пачка крабового мяса,
- 300 грамм ананасов,
- майонез,
- перец.
- соль,
- лук-порей,
|
|
|
Салат из говядины с макаронами
|
- 1 вареное яйцо,
- одна столовая ложка соуса-хрен,
- 1 томат.
- 300 грамм вареной говядины,
- четыре столовых ложки сметанного соуса,
- 100 грамм отварных макарон,
|
|
|
Вьетнамский суп с говядиной и лапшой
|
- 4 ст бульона из говядины
- свежая кинза
- 1 ст л лимонного сока
- полоски свежего красного чили
- 60 грамм сухой рисовой лапши
- горсть бобовых ростков
- 2 ст л соуса хоисин
- 1/ 2 литров уковицы, мелко порезанной
- 150 грамм тонко порезанной говядины
- 1/2 ч л порошка пять спец
|
|
|
Курица по-мароккански
|
- Соль кухонная - одна чайная ложка
- Имбирь - 1/2 чайные ложки
- Шафран - 1/4 чайные ложки
- Горох турецкий (нут) - 400 грамм
- Куркума - 1/4 чайные ложки
- Бульон куриный - 1,5 стак.
- Перец черный - 1/8 чайные ложки
- Морковь - три штуки
- Кабачок свежий - две штуки
- Лук репчатый - три штуки
- Вода - 1 стак.
- Помидор -
|
|
|
Куриные желудки в чесночно-имбирном соусе "Кризисные"
|
- Чеснок - 4 зуб.
- Лук репчатый - две штуки
- Специи (по вкусу)
- Макаронные изделия - 0,5 килограмм
- Имбирь (корень)
- Соль
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Желудки куриные - 0,5 килограмм
- Крахмал картофельный - две столовых ложки
|
|
|
Куриные котлетки "Нежные" с гарниром из овощей
|
- Фарш куриный - 200 грамм
- Майонез - две столовых ложки
- Мука пшеничная - две столовых ложки
- Сухари панировочные - одна столовая ложка
- Яйцо куриное - две штуки
- Фасоль стручковая зеленая - 200 грамм
- Картофель - три штуки
- Лук репчатый (в фарш - одна штука - две штуки
|
|
|
