Торт «Айершекке»

Торт «Айершекке»

  • Ванильный сахар (1 пакетик) - 30 грамм
  • Цедра лимона (натертая на мелкой терке, с двух лимонов)
  • Яйцо ( четыре штуки – пудинговая масса, две штуки – верхний слой) - шесть штук
  • Масло сливочное ( 100 грамм – тесто, 100 грамм – пудинговая масса) - 200 грамм
  • Дрожжи (сухие, быстродействующие


Салат с курицей, сыром и арбузом

Салат с курицей, сыром и арбузом

  • 1 маленький арбуз, очищенный от семечек и порезанный мелко
  • 6 куриных грудок без кожи и косточки
  • 350 грамм сыра Дольчелатте (с плесенью), порезанного кубиками
  • 1115 грамм тыквенных семечек, поджаренных
  • На 8 порций:
  • 2 ст л сиропа из-под имбиря
  • 150 миллилитров оли


Крюшон молочный

Крюшон молочный

  • свежие ягоды 200 грамм
  • молоко 1 литров
  • половина лимона
  • сахар 100 грамм


Влажная цветная капуста

Влажная цветная капуста

  • 1,5 столовых ложки соли,
  • две столовых ложки твердого масла,
  • две чайных ложкикуркумы,
  • вода.
  • одна чайная ложка красного перца,
  • 7 столовых л. топленого масла,
  • 4 средних головки цветной капусты,


Рецепт салата к 8 марта


Рецепт салата к 8 марта

 

Ингредиенты для салата к 8 марта:

половина грудки куриной без кожи

яйца – 2 штуки

савойская капуста – 3 листа

обжаренные грецкие орехи – 2 столовых ложки

петрушка - 2-3 веточки

майонез - 100-150 грамм

черные маслины – пол банки

сладкая консервированная кукуруза – 1 столовая ложка – для украшения

зубочистки – для украшения


Салат из сельди острый

Салат из сельди острый

  • 60 грамм репчатого лука
  • 120 грамм помидоров
  • перец
  • 2 ст л растительного масла
  • 15 грамм зеленого салата
  • петрушка
  • 2 ч л уксуса (3%)
  • 80 грамм сладкого перца
  • 100 грамм сельди
  • укроп
  • соль


Курица, фаршированная блинами"Сборная"

Курица, фаршированная блинами'Сборная'

  • Соль
  • Шампиньоны - 150-200 грамм
  • Курица - 1600 грамм
  • Блины (готовые) - 10-12 штук
  • Рис варенный - 100 грамм
  • Майонез
  • Лук репчатый - две штуки
  • Брокколи замороженная - 100 грамм
  • Чеснок - 3 зуб.