Карп под шафрановым соусом

Карп под шафрановым соусом

  • Карп (зеркальный)
  • Масло сливочное
  • Розмарин
  • Картофель
  • Мука
  • Сливки - три столовых ложки
  • Шафран


Постный зелeный салатик

Постный зелeный салатик

  • Лук зелёный - 0,5 пуч.
  • Подсолнечное масло - одна столовая ложка
  • Петрушка и укроп - 0,5 пуч.
  • Щавель - 0,5 пуч.
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Оливковое масло - одна столовая ложка
  • Орехи грецкие - 0,5 стак.
  • Фасоль - 1 стак.


Рецепт на 14 февраля - медальоны из говядины

Рецепт на 14 февраля - медальоны из говядины

Ингредиенты:

вырезка говяжья – 500 граммов

соус соевый – 2 столовые ложки

горчица сладкая – 1 чайная ложка

масло оливковое – 4 столовые ложки

базилик

цедра лимона

итальянские травы

клубника – 100 граммов

Для приготовления соуса:

виноград – 150 граммов

мёд – 1 чайная ложка

соус соевый – 1 чайная ложка

крахмал - 1 чайная ложка

сливочное масло - 1 чайная ложка

мускатный орех – на кончике ножа

корица – на кончике ножа


Шашлык из масляной рыбы

Шашлык из масляной рыбы

  • Филе рыбы - 1.5 килограмм
  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Перец черный (молотый)


Салат из кальмаров с овощами

Салат из кальмаров с овощами

  • соль
  • 2 помидора
  • 100 грамм кальмаров
  • 1 ст л растительного масла
  • 50 грамм зеленого консервированного горошка
  • 2 картофелины
  • лимонная кислота
  • соль
  • 2 моркови
  • 50 грамм майонеза
  • сахар
  • зелень
  • перец


Сок из крыжовника

Сок из крыжовника

  • лимон
  • крыжовник


Салат "Эльба"

Салат 'Эльба'

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Картофель (вареный) - четыре штуки
  • Морковь (отварная) - две штуки
  • Огурец - одна штука
  • Сельдь - две штуки
  • Майонез - 200 миллилитров
  • Лук репчатый ( ) - одна штука