Сбитень горячий

Сбитень горячий

  • мед - 150 грамм
  • гвоздика, корица, имбирь - по 5 грамм
  • Вода - 1 литров ,
  • сахар - 150 грамм


Кростини или сухарики чесночные

Кростини или сухарики чесночные

  • Масло оливковое - 50 миллилитров
  • Багет - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.


Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 ст л томатной пасты
  • 1 литров итров уковица, мелко порезанная
  • 1/2 ч л сушеного орегано
  • 3 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • 1 килограмм (примерно 12 штук средних очень спелых помидоров, очищенных от кожуры и семян и порезанных
  • 1 литров итров авровый лист


Язык говяжий в кисло-сладком соусе

Язык говяжий в кисло-сладком соусе

  • Язык говяжий - одна штука
  • Лавровый лист (соль, перец горошком по вкусу)
  • Соус (ингредиенты)
  • Чернослив - 0,5 стак.
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Бульон (в котором варился язык) - 1,5 стак.
  • Корень петрушки - одна штука
  • Изюм - две столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Уксу


Рецепт на 14 февраля - Творожный яблочный пирог в карамели

Рецепт на 14 февраля - Творожный яблочный пирог в карамели

Игредиенты для творожного яблочного пирога в карамели:

Для приготовления теста вам потребуется:

мука - 1 стакан

сахар – 150 грамм

творог средней жирности – 200 грамм

молоко - 100 миллилитров

яйца – 3 штуки

ванилин – 1 грамм

корица - 1,5 чайные ложки

разрыхлитель – 2 чайные ложки

большое яблоко – 1 штука

Для приготовления карамели вам потребуется:

ирис (или конфеты «Золотой ключик») – 200 грамм

сливочное масло – 40 грамм

молоко - 50 миллилитров

сахарная пудра – 1 столовая ложка


Котлеты куринные с сыром

Котлеты куринные с сыром

  • Фарш куринный - 400 килограмм
  • Мякиш белого хлеба - 50 грамм
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мука (для обвалки)
  • Яйцо - одна штука
  • Сало - 150 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм


Пирог с курицей, картофелем и луком

Пирог с курицей, картофелем и луком

  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Картофель - три штуки
  • Паприка - одна чайная ложка
  • Сметана - 1 стак.
  • Яйцо (для смазки-1, в тесто-2) - три штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Соль
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень - 1 пуч.
  • Курица (к