"Золотые рыбки"

'Золотые рыбки'

  • Изюм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Перец черный (горошком)
  • Майонез - 2 стак.
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Соль
  • Рыба (у меня был хек) - 400 грамм
  • Морковь - две штуки


Новогодний рецепт грибочков из фаршированных яиц

Новогодний рецепт грибочков из фаршированных яиц

Ингредиенты:

яйца – 4-5 штук

сыр - 50-100 граммов

чеснок - 1 зубчик

майонез

укроп

листья салата


Рецепт пасхальных гнезд


Рецепт пасхальных гнезд

Ингредиенты для пасхальных гнезд:

мука - 350-400 грамм

сухие дрожжи – 10 грамм

сливки 10 % жирности - 200 миллилитров

яйца – 2 штуки

сливочное масло – 70 грамм

соль -  пол чайной ложки

сахар - 2-3 столовых ложки

мак - 1 столовая ложка


Салат селедочный с оливковым маслом

Салат селедочный с оливковым маслом

  • Яйцо - 1/4 штук
  • Уксус - 5 миллилитров
  • Картофель - 80 грамм
  • Масло оливковое - 30 миллилитров
  • Яблоко - 70 грамм
  • Огурец (соленый) - 60 грамм
  • Сельдь (соленая, филе) - 100 грамм
  • Зелень - 5 грамм
  • Сахар - 5 грамм
  • Лук репчатый - 25 грамм
  • Перец черный (молотый)


Котлетки с сыром

Котлетки с сыром

  • Лук репчатый - 200 грамм
  • Зелень укропа (для украшения)
  • Масло сливочное - 100-200 грамм
  • Сыр твердый - 300-400 грамм
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Хлеб батон белый (без корочек) - одна штука
  • Фарш куриный - 800 грамм


Салат «Витаминное изобилие»

Салат «Витаминное изобилие»

  • Орехи кедровые - три столовых ложки
  • Масло оливковое - пять столовых ложек
  • Сельдерей черешковый - две штуки
  • Яблоко (зеленое) - одна штука
  • Семечки тыквенные - три столовых ложки
  • Редис - шесть штук
  • Зелень (петрушка, укроп) - 1 пуч.
  • Соль (морская)
  • Капуста белокочанная - 150 грамм
  • Айва - шесть штук
  • Сок ли


Масло с петрушкой и грибами

Масло с петрушкой и грибами

  • черный молотый перец, соль по вкусу
  • 1 ч л лимононго сока
  • 200 грамм сливочного масла
  • 1 пучок петрушки
  • 100 грамм шампиньонов
  • 2 литров уковицы-шалот