Похлебка с устрицами и кукурузой

Похлебка с устрицами и кукурузой

  • 450 миллилитров рыбного бульона
  • Нарезанный зеленый лук или петрушка для украшения
  • 600 грамм картофеля, нарезанного кубиками
  • одна чайная ложка соли
  • 450 грамм устриц без раковин (примерно 24 штуки) с жидкостью
  • 3 небольших початка
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного пе


Рецепт сырного супа с колбасой

Рецепт сырного супа с колбасой

Ингредиенты:

картофель — 3-4 штуки

морковь — 1 штука

варёно-копчёная колбаса — 100-150 граммов

плавленый сыр — 200 граммов

соль — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

вода — 3 литра


Рецепт на День Святого Валентина - Чизкейк с белым шоколадом

Рецепт на День Святого Валентина - Чизкейк с белым шоколадом

 

Ингредиенты для чизкейка с белым шоколадом:

песочное печенье – 300 грамм

сливочное масло – 100 грамм

сливочный сыр типа (Маскарпоне, Филадельфия и т.д.) – 300 грамм

яйца – 3 штуки

сахар – 100 грамм

белый шоколад – 200 грамм


Соус ремулад

Соус ремулад

  • 2 ч л уксуса
  • 225 грамм майонеза
  • На 375 грамм соуса:
  • 1 ч л соуса Табаско
  • 1 ч л лимонной цедры
  • 1 ст л хрена
  • 60 грамм томатного кетчупа
  • 15 грамм петрушки


Рецепт с фото - Жареный картофель в майонезе с ананасами и салатик "Свекла с сыром"

Жареный картофель в майонезе с ананасами и салатик "Свекла с сыром"


Итак, в преддверии возвращения мужа с работы, захотелось чего-нить особенного....
тем более, что пришли друзья с бутылочкой винца, естественно, ужин должен быть необычным..
Пришлось поднапрячься...


Абрикосовое варенье с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалем

  • Сахар - 800 грамм
  • Миндаль (листочками) - 3-4 столовых ложки
  • Абрикосы (расчет на 4 маленькие баночки) - 1,2 килограмм
  • Сок лимонный - одна столовая ложка


Андалузский салат

Андалузский салат

  • Перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Огурец свежий - две штуки
  • Редька - 2-3 штук
  • Зелень свежая
  • Лук репчатый (по вкусу)
  • Масло оливковое (по вкусу)
  • Помидор - три штуки