Баранина, запеченная в собственном соку
|
- Соль ( по вкусу)
- Перец чёрный молотый (по вкусу)
- Баранина на косточке - 1 килограмм
- Горчица русская - три столовых ложки
|
|
|
Торт "Нежный персик"
|
- Сахар (для теста - 1, для крема - 0,5) - 1,5 стак.
- Персик (консервированный) - 1 бан.
- Мука - 1 стак.
- Шоколад белый - одна штука
- Молоко сгущeнное - 100 грамм
- Стружка кокосовая - 0,5 пач.
- Лимон (сок) - одна штука
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
- Ликер (фруктовый )
|
|
|
Салат «Летний» с черной смородиной и ананасом
|
- Перец черный
- Лук зеленый
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Ананас (нарезанный) - 1/2-2/3 стак.
- Масло оливковое
- Сок лимона (если ананас кисловатый, можно не добавляем) - одна чайная ложка
- Помидор (крупные) - 2-3 штук
- Смородина черная (можно чуть больше) - 1/2 стак.
- Салат лист
|
|
|
Новогодний рецепт шоколадных корзинок со сливочным облаком
Ингредиенты:
готовые тарталетки – 10 штук
молочный шоколад – 400 граммов
сливки 10% жирности - 150 миллилитров
вяленая вишня – 100 граммов
Для крема:
сливки 35% жирности - 250 миллилитров
сахарная пудра – 2 столовые ложки
ванилин -1 щепотка
лимонный сок (концентрированный) – 1 столовая ложка
|
|
Мартини с розовыми лепестками
|
- 2 ст л сахара
- розовые лепестки
- На 1 бокал:
- 60 миллилитров водки
- 1 ст л розовой воды
|
|
|
Салат легкий ананасовый с карри
|
- 1 чайная ложка карри
- 1 зеленое яблоко
- 1/ 4 литров имона
- 1 банка ананасов (не большая)
- 3 яйца
- майонез
- 1 куриная грудка
|
|
|
Суп приятного аппетита из спорыша с картофелем
|
- 100 грамм картофеля,
- 10 грамм моркови,
- 270 грамм бульона или воды,
- 10 грамм репчатого лука,
- 10 грамм сливочного маргарина,
- соль, специи.
- 100 грамм спорыша,
|
|
|
