Похлебка из тунца с карри
|
- 200 грамм тунца консервированного с водой
- 125 миллилитров сливок
- 1 1/2 ст л сливочного масла
- 2 ст л порошка карри
- 1 литров уковица, мелко порезанная
- 3 ст л белого риса
- 1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
- 400 грамм банка консервированных помидоров в собственном соку
- 2
|
|
|
Шон швайне рулька(от макса оливера)
|
- Голяшка свиная (передняя нога – там меньше жира) - одна штука
- Светлое пиво - 0,5 литров
- Морковь - одна штука
- Майоран - 0,5 чайные ложки
- Базилик сушеный - 0,5 чайные ложки
- Тимьян - 0,5 чайные ложки
- Чеснок - 4 зуб.
- Зира - 0,5 чайные ложки
- Сахар - четыре столовых ложки
- Чеснок сушеный - 0,5 чайные ложки
- Черный
|
|
|
Рецепт морса из малины
Ингредиенты:
малина — 1 килограмм
сахар — 250 граммов
вода — 1 литр
|
|
"Сырные палочки"
|
- Масло сливочнoe - 150 грамм
- Сыр твердый - 150 грамм
- Соль
- Мука - 150 грамм
|
|
|
Салат "Солнце Болгарии" (а-ля "шопский")
|
- Зелень свежая (Петрушка, укроп, кинза)
- Помидор - одна штука
- Перец сладкий (Лучше по половинке красного и жёлтого) - одна штука
- Лук красный (Маленькая головка) - одна штука
- Брынза - 70 грамм
- Сметана - одна столовая ложка
- Огурец свежий (Среднего размера) - одна штука
|
|
|
Филе судака с картофельными клецками
|
- Соль - одна чайная ложка
- Перец болгарский - одна штука
- Пюре (картофельное) - 1 стак.
- Масло сливочное - 20 грамм
- Перец белый
- Мука (может чуть больше) - 1,5 стак.
- Лук репчатый - одна штука
- Мед - 0.5 чайные ложки
- Судак (примерно 700-800 грамм рыбина)
- Чеснок - 2 зуб.
- Яйцо куриное -
|
|
|
Сырники с мармеладом
|
- Творог (желательно не очень влажный) - 300 грамм
- Мармелад (ассорти, порежем мелко кубиком) - 100 грамм
- Мука (белая высшего сорта) - 40 грамм
- Желток яичный - одна штука
- Сахар - 60 грамм
- Крупа манная - 20 грамм
|
|
|
