Форель в фольге

Форель в фольге

  • Форель
  • Соль
  • Сыр твердый (пармезан, российский)
  • Лимон
  • Укроп
  • Перец
  • Сливки
  • Приправа


Рецепт с фото - Постный вишнево-шоколадный кекс

Постный вишнево-шоколадный кекс


По рецепту Екатерины с форума SAY-7 с моими изменениями.


Датский салат с макаронами

Датский салат с макаронами

  • две столовых ложки растительного масла
  • 200 грамм ветчины или охотничьих колбасок
  • три столовых ложки майонеза
  • 200 грамм макарон ( рожков)
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • 1 небольшой кочан цветной капусты
  • две столовых ложки уксуса
  • 1 маленький корень сельдерея
  • 2 моркови


Селедочный салат

Селедочный салат

  • Сельдь - 300 грамм
  • Желтoк яичный - три штуки
  • Уксус - две столовых ложки
  • Свекла - одна штука
  • Соль
  • Маслo растительноe - четыре столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Картофель (средний) - четыре штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Горчицa - одна столовая ложка
  • Яблокo (кисло-сладкие) - одна штука


Сыр жареный с ветчиной

Сыр жареный с ветчиной

  • Мука (для панировки)
  • Сыр твердый (не жирных сортов ) - 8 литров омт.
  • Масло растительное (для жарки )
  • Ветчина - четыре штуки
  • Салат (зеленый, для украшения блюда )
  • Кунжут (для панировки )


Крокеты из шпината

Крокеты из шпината

  • Сыр тертый (Я брала Рокфор) - 100 грамм
  • Соль
  • Мука (примерно... смотрите по консистенции массы ) - 2,5 стак.
  • Шпинат замороженный - 500 грамм
  • Молоко - 0,5 литров
  • Лук репчатый - одна штука


Баклажаны, фаршированные сыром и овощами

Баклажаны,   фаршированные   сыром   и   овощами

  • Моцарелла (или брынза) - 50 грамм
  • Зелень (свежая: базилик, укроп, петрушка) - 1 пуч.
  • Сыр плавленный (или твердый) - 30 грамм
  • Баклажан - одна штука
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Помидор (или 3-5 томатов-черри) - одна штука
  • Специи (соль, перец или соевый соус - по вкусу)
  • Сок лимонн