Картофель по-деревенски
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло растительное
- Картофель - четыре штуки
- Укроп
- Соль
|
|
|
Лещ, запеченный с картофелем
|
- Зелень
- Перец черный (молотый)
- Картофель (крупный) - три штуки
- Рыба (лещ) - одна штука
- Приправа (для рыбы)
- Соль
- Лимон - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
|
|
|
Печенье «Бьянко е неро»
|
- Сода - 0,5 чайные ложки
- Миндаль - 100 грамм
- Сахар (+ для обсыпки) - 30 грамм
- Шоколад - 200 грамм
- Яйцо - две штуки
- Масло сливочное - две столовых ложки
- Мука - 100 грамм
|
|
|
Котлетки с пармезаном
|
- Мука (для панировки) - пять столовых ложек
- Фарш (у меня свино-говяжий) - 700 грамм
- Растительное масло для жарки
- Лук репчатый - две штуки
- Специи (по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Пармезан - 200 грамм
- Перец (черный, по вкусу)
- Яйцо - одна штука
|
|
|
Рецепт русских блинов на Масленицу
Ингредиенты для русских блинов на Масленицу:
пшеничная мука - 2 стакана
гречневая мука - 1 стакан
дрожжи - 20—25 грамм
молоко - 3 стакана
топлёное масло (маргарин) - 1—2 столовых ложки
сахар - 1 столовая ложка
яйцо – 1 штука
соль
|
|
Рассольник грибной
|
- одна штука моркови
- 1 ст л муки
- 1 корень сельдерея
- 0.5 ст л томатной пасты
- 1 корень петрушки
- 1 литров уковица
- 3 картофелины
- специи
- 1 ст л растительного масла
- 2 соленых огурца
- зелень
- 1 стакан огуречного рассола
- 1-2 ст л риса
- 50 грамм сушеных грибов
|
|
|
Новогодний рецепт закуски из красной рыбы
Ингредиенты:
филе солёной красной рыбы — 100 граммов
маслины без косточек — 10 штук
лимон — 1 штука
твёрдый сыр — 100 граммов
зелень — для украшения
|
|
