Зелень - четыре столовых ложки Филе лосося (по 200 грамм каждое) - четыре штуки Масло сливочное - 10 грамм Вино белое - 100 миллилитров Сметана (жирная) - 250 грамм Лимон - 4 дол. Бульон (рыбный) - 300 грамм

Необходимые продукты:
мякоть говядины или баранины - 150 г
баклажан - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
фасоль стручковая - 100 г
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 4 пера
масло растительное - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень укропа или петрушки

Мясо и картофель нарезать кубиками, баклажан и морковь — кружочками, помидоры — дольками, сладкий перец и фасоль — кусочками. Зеленый лук нашинковать, чеснок мелко порубить.
В глиняные горшочки налить масло и уложить слоями мясо, картофель, лук, морковь, баклажаны, сладкий перец и фасоль. Залить водой так, чтобы продукты были едва покрыты, посолить, поперчить и тушить в духовке 1–1/2 часа. Затем добавить чеснок и дать постоять 15 минут.

Соль - 1 / пять столовых ложек Вода - 1 /5 стак. Сахар – 1 /5 стак. Уксус 9 % - 1 /5 стак. Перец болгарский - 1 килограмм. Масло растительное - 1 /5 стак.

Уксус Капуста белокочанная - 1 вилок Сельдерей черешковый Перец чили - одна штука Соль Свекла - одна штука Чеснок - 4 зуб.

Шамбор темный малиновый ликер 10 грамм Ананасовый сок 40 грамм Водка 30 грамм

75 грамм сливочного масла или маргарина На 10 порций: 2,2 килограмм сладкого картофеля с оранжевой мякотью, очистим и каждую картофелину разрезаем поперек на 3 части 125 миллилитров молока 125 грамм ореха-пекана 1 ч л соли 50 грамм сахара

Майонезь Соли Тёртый сыр - 2 стак. Сыра - 8 литров омт. Перец Яйцо варёное - четыре штуки Красная икра - 2 стак.