Клубничный суп с яичными ромбами
|
- 1 литров имон
- 800 грамм клубники
- 3 яйца
- мякоть 1 стручка ванили
- мелисса
- 100 миллилитров сливок
- 125 миллилитров яблочного сока
- четыре столовых ложки сахара
|
|
|
Лосось в огуречном соусе
|
- Перец черный (молотый)
- Укроп (свежий) - две столовых ложки
- Соль
- Лосось (филе) - три штуки
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Сахар - 0.5 чайные ложки
- Сок лимонный - две чайных ложки
- Огурец (свежий) - одна штука
- Лук зеленый (перья) - две штуки
- Масло растительное - две столовых ложки
- Сливки (жирные) - 100
|
|
|
Картофель с сельдью по-фински
|
- Яицо - две штуки
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Картофель - 700 грамм
- Мука - одна столовая ложка
- Масло - 50 грамм
- Сельдь - 250 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Молоко - 120 миллилитров
|
|
|
Песто с жаренным миндалем и травами
|
- 200 миллилитров оливкового масла
- На 8 порций:
- 50 грамм плосколистной петршки
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст л лимонного сока
- 50 грамм целых ядер миндаля
- 1 толстый кусок черствого белого хлеба
|
|
|
Штрудли а-ля OFili
|
- Картофель
- Морковь
- Куриное мясо
- Специи
- Соль (для штрудлей) - одна чайная ложка
- Капуста белокочанная (квашеная)
- Мука пшеничная (для штрудлей) - 250 грамм
- Прованские травы
- Томат
- Дрожжи сухие (для штрудлей) - одна чайная ложка
- Лук репчатый
- Паприка сладкая
|
|
|
Салат "Охотничий"
|
- Сахар - 15 чайных л.
- Огурец (режем полукольцами, большие на 4 части) - 1.5 килограмм
- Капуста белокoчанная (нашинковать) - 1 килограмм
- Масло растительное - 0.5 стак.
- Соль - 8 чайных л.
- Морковь (натереть на крупной тёрке) - 1 килограмм
- Помидор (не очень мелко, но и не крупно) - 1
|
|
|
Рецепт с фото - Грибочки-боровички
Я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску |
|
