Печень по-венециански в гнездах
|
- Уксус (яблочный) - 1-2 столовых ложки
- Лук репчатый (небольшой) - две штуки
- Сыр твердый
- Печень (говяжья) - 300 грамм
- Спагетти - 1 пач.
- Мука пшеничная (для обваливания)
- Кетчуп (для украшения)
- Огурец свежий (для украшения)
- Масло растительное (для обжаривания)
|
|
|
Куриные рулетики с черносливом
|
- Соль (по вкусу)
- Филе курицы или грудка - 1 килограмм
- Чернослив без косточек - 300 грамм
- Приправы (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
|
|
|
Гречка под мясной шубкой
|
- Свинина - 300 грамм
- Соус томатный - одна столовая ложка
- Сырок плавленый (у меня с беконом) - 1/2 пач.
- Майонез - 2-3 столовых ложки
- Лук - одна штука
- Гречка - 0,5 стак.
- Яйцо - одна штука
- Специи (по желанию)
- Грибы свежие - 200 грамм
- Соль (по вкусу)
|
|
|
Суп с тортеллони с базиликом
|
- 3 зубчика чеснока, порезанных
- 300 грамм свежих тортеллони
- 1.7 литров овощного бульона
- 1 литров уковица, мелко порезанная
- 3 ст л томатной пасты
- 200 миллилитров белого вина
- 15 грамм свежего базилика, порванного на кусочки
- На 4 порции:
- 2 моркови, порезанные
- 150 грамм черн
|
|
|
Картофельная запеканка "Ароматная"
|
- Лук репчатый
- Колбаса копченая (ветчина, отварная курочка - тоже подойдут )
- Майонез
- Картофель
- Сыр
- Специи
|
|
|
Куриные рулетики
|
- Соль
- Щавель - 50 грамм
- Майонез (для смазывания) - две столовых ложки
- Черный перец
- Фарш (свинина+говядина) - 150-200 грамм
- Колбаса (копченая любая) - 50 грамм
- Перец (болгарский красный) - 1/4 штук
- Вино (красное) - 100 миллилитров
- Окорочка куриные - три штуки
- Масло растительное (для об
|
|
|
