салат из креветок с мандаринами

салат из креветок с мандаринами

  • 80 грамм яблок
  • 250 грамм креветок
  • 80 грамм сельдерея
  • зелень
  • 40 грамм зеленого листового салата
  • 1/ 4 литров имона
  • 150 грамм мандаринов
  • 60 грамм майонеза


Жульен в лукошке

Жульен в лукошке

  • Сливки (10%) - 200 миллилитров
  • Грибы опята (Я использую мороженные.) - 300 грамм
  • Репчатый лук - одна штука
  • Куриная грудка - 500 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Приправа грибная
  • Масло сливочное (На обжарку грибов.) - одна столовая ложка
  • Тесто слоёное - 400 грамм
  • Соль
  • Шампиньоны - 200 грамм


Судак запеченый

Судак запеченый

  • Сыр твердый
  • Лук репчатый
  • Грибы
  • Мукa
  • Сливки - три столовых ложки
  • Масло сливочное - две столовых ложки
  • Судак
  • Сметана - три столовых ложки
  • Картофель (вареный)
  • Масло растительное


Грушевый пирог

Грушевый пирог

  • Мука пшеничная ( 250 грамм для теста +1 ст ложка для франжипана) - 250 грамм
  • Миндаль измельченный - 100 грамм
  • Яйцо (1 для теста+1 для франжипана) - две штуки
  • Масло сливочное ( 125 грамм для теста+ 100 грамм для франжипана) - 225 грамм
  • Груша (свежая 3 штуки или консервированная 6


Бутерброды "Куриный пир"

Бутерброды 'Куриный пир'

  • Булка
  • Яиц
  • Куриный фарш


Рагу из кабачков с картошкой

Рагу из кабачков с картошкой

  • Перец болгарский (красный и зеленый) - одна штука
  • Помидор (средний) - одна штука
  • Вода
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная - 100 грамм
  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Кабачок (небольшой) - две штуки
  • Морковь (Большая или 2 средние)
  • Картофель - восемь штук
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сметана -


Рецепт с фото - Лимонный торт

Лимонный торт

В оригинальном рецепте этого торта используются только лимоны (сок 5 лимонов и цедра трех), но это получается довольно кисло, поэтому я заменила часть лимонов на апельсины. Вкуснее всего есть этот торт холодным, главное дождаться этого момента.