Щи вегетарианские

Щи вегетарианские

  • лавровый лист
  • 3-4 картофелины
  • соль
  • 1-2 моркови
  • 3-4 помидора или 2-3 столовых ложки томатной пасты
  • 100 грамм сметаны
  • перец
  • 1-2 литров уковицы
  • 1-1,5 килограмм свежей капусты
  • три столовых ложки растительного масла


Щедрый тыквенный суп

Щедрый тыквенный суп

  • 1/4 ч л молотых специй (корицы, муската)
  • 500 грамм моркови, порезанной вдоль
  • 10 см палочка корицы
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 1 апельсин для украшения
  • соль и молотый черный перец
  • 50 грамм коричневого риса
  • 1/4 ч л молотого мускатного ореха
  • 750


Коктейль гонолулу

Коктейль гонолулу

  • 3 части джина
  • 1/2 части сухого вермута
  • 1 часть ананасового сока
  • На 1 бокал:
  • 4-5 кубиков льда
  • 1 часть свежего лимонного сока


Сельдь в маринаде с укропом

Сельдь в маринаде с укропом

  • 3 литров авровых листа
  • 250 грамм красного репчатого лука
  • 250 грамм сахара
  • 3 пучка укропа
  • 600 миллилитров уксуса
  • десять штук филе сельди


Рецепт с фото - Мясная запеканка

Мясная запеканка

Просто вкусно...


Мясо в кокосовой подливе

Мясо в кокосовой подливе

  • Лук репчатый - шесть штук
  • Подсолнечное масло - 50 грамм
  • Бульон мясной - 200 грамм
  • Майоран (соль,перец)
  • Мясо свинина - 1 килограмм
  • Кокосовый орех - одна штука


Борщ с уткой и помидорами

Борщ с уткой и помидорами

  • 0,5 чайные ложкисемян кориандра
  • 50 миллилитров красного сухого вина
  • соль
  • одна столовая ложка лимонного сока
  • одна столовая ложка растительного масла
  • одна чайная ложка молотой паприки
  • 1,5 литров овощного бульона
  • горсть помидоров черри
  • 1 морковь
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • 1 литров уковица
  • одна столовая ложка утиного