Рецепт с фото - Жареные кабачки
Весна!!!! Овощи станявятся все доступнее и доступнее и вот почему-то ужасно захотелось жареных кабачков ))) |
|
Салат "Лесная быль"
|
- Язык (свиной, заранее отварим и очистим от кожицы) - 100 грамм
- Колбаса сырокопченая - 100 грамм
- Грибы маринованные (любые) - 100 грамм
- Куриное мясо (отварное) - 100 грамм
- Ветчина - 100 грамм
- Орехи грецкие - 100 грамм
- Колбаса копченая - 100 грамм
|
|
|
Рецепт кулича шоколадного пряного
Ингредиенты для кулича шоколадного пряного:
мука - 1.5 стакана
дрожжи - 50-70 грамм
яйцо - 15 штук
молоко - 1 стакан
сахар - 2 стакана
какао - 50-100 грамм
ром - 1-2 рюмки
красное вино - пол стакана
сухари ржаные - пол стакана
апельсиновый цукаты - четверть стакана
корица, гвоздика, кардамон, бадьян (молотые) - по 1 кофейной ложке
соль - по вкусу
|
|
Рулет из телятины с грибами
|
- Морковь - одна штука
- Шампиньоны (свежие) - 400 грамм
- Грибы (белые) - 400 грамм
- Перец черный (молотый)
- Приправа (для мяса)
- Телятина (лопатка) - 2 килограмм
- Изюм
- Соль
|
|
|
Картофельно - куриная запеканка
|
- Перец черный (по вкусу)
- Майонез - 3-4 столовых ложки
- Картофель сырой (сырой,средний
- ) - 5-6 штук
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Масло растительное (для зажарки)
- Лук репчатый - одна штука
- Грудка куриная (варёная) - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый - 50 грамм
|
|
|
Коктейль с малиной
|
- 200 миллилитров молока или сливок
- 50 грамм сахара
- 500 грамм воды.
- 300 грамм малины
|
|
|
Рождественский рецепт брюссельской капусты с травами
Ингредиенты:
На 8 порций вам понадобится:
сливочное масло - 50 граммов
мука - 50 граммов
молоко - 300 миллилитров
сметана или крем фреш - 200 миллилитров
свежий нарезанный шнитт-лук - 15 граммов
свежий нарезанный базилик – 15 граммов
молотый мускатный орех
измельчённый фундук – 50 граммов
|
|