Кролик в горчичном соусе
|
- Прованские травы - 2-3 чайные ложки
- Картофель (по желанию) - шесть штук
- Вино белое сухое - 150 грамм
- Специи (соль, перец)
- Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
- Перец черный (горошком)
- Лавровый лист
- Лук-порей - одна штука
- Кролик (порционные куски) - 700 грамм
- Лук шалот - одна штука
- Чесно
|
|
|
Салат из морского гребешка и овощей
|
- 150 грамм соленых огурцов
- 200 грамм картофеля
- 1 яйцо
- 1 корень петрушки
- 100 грамм майонеза
- 100 грамм моркови
- черный перец горошком
- соль
- зелень
- 250 грамм гребешка морского
- 100 грамм зеленого горошка
|
|
|
Фруктовый сад
|
- молотая корица
- 1 литров итр яблочного сока
- 415 грамм консервированных груш
|
|
|
Котлеты "Оригинальные"
|
- Филе куриное - 350-400 грамм
- Огурец маринованный - две штуки
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Сало - 50 грамм
- Мука пшеничная (для панировки 2-3 столовых ложки
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор (свежий для фарша) - одна штука
- Яйцо куриное - одна штука
- Перец (по вкусу)
|
|
|
Спагетти "bolonaise"
|
- Фарш говяжий - 350 грамм
- Зелень
- Сыр пармезан (тертый) - 50 грамм
- Масло растительное
- Бульон мясной - 500 грамм
- Масло сливочное - 20 грамм
- Вино красное сухое - 100 грамм
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Перец
- Лук репчатый - 1-2 штук ук
- Соль
- Спагетти - 500 грамм
- Томат свежий - 1-2 штук ук
- Тома
|
|
|
Бутерброды "Пульки"
|
- Килька
- Масла
- Черный хлеб
- Лука
- Лимона
|
|
|
Жюльен домашний
|
- 50 грамм сливочного масла
- две столовых ложки муки
- натертый на мелкой терке любой твердый сыр (например Пармезан)
- 500 грамм свежих шампиньонов
- 1-2 головки лука
- 2 50 грамм плавленного сыра
- 2 50 грамм сметаны
|
|
|
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
