Говядина по- южному
|
- Бульон говяжий - 1 стак.
- Петрушка - 1/3 пуч.
- Говядина мякоть - 600-700 грамм
- Морковь - две штуки
- Лук - две штуки
- Уксус (соль) - 1/2 стак.
|
|
|
Торт на годовщину знакомства с мужем
|
- Яйцо - шесть штук
- Ванилин (на кончике ножа)
- Сливки (33%) - 400 миллилитров
- Сахар (1 стак. для коржей и 0.5 для крема) - 1.5 стак.
- Молоко - три столовых ложки
- Масло сливочное - 100 грамм
- Шоколад (0.5 плитки для посыпки и 0.5 для фигурок) - 100 грамм
- Соль (разделить на 2 коржа) - 0.
|
|
|
Спаржа - самый эротичный овощ, или белые стрелы любви
|
- Сыр - 15 грамм
- Спаржа - 500 грамм
- Сахар-песок - одна чайная ложка
- Сливки (для соуса, мука, зелень) - 250 миллилитров
- Соль - одна столовая ложка
- Вино белое сухое - 100 миллилитров
|
|
|
Банановый пирог
|
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Сахар - 100 грамм
- Ванилин (по вкусу, щепотка)
- Банан (2 - в тесто, 1 - для украшения) - три штуки
- Мята (для украшения, по желанию)
- Кефир - 500 миллилитров
- Сок лимонный (для сбрызгивания бананов сверху пирога, немного )
- Крупа манная - 20
|
|
|
Салат с копченой скумбрией, молодой картошкой и зеленой фасолью
|
- 350 грамм копченой скумбрии
- 6 ст л оливкового масла
- 250 грамм маленьких помидорчиков
- 125 грамм зеленой фасоли
- 500 грамм молодого картофеля
- 2 ст л порезанного укропа
- 1 кочан зеленого салата
- 2 ст л белого винного уксуса
- 1 ст л дижонской горчицы
|
|
|
Соус из укропа с яйцом
|
- На 6 порций:
- соль.
- 1 желток,
- 1 стакан мясного бульона,
- 1 чайная ложка уксуса,
- одна столовая ложка укропа,
- 1/ 2 литров ожки масла,
- одна столовая ложка муки,
|
|
|
Рецепт блинов с авокадо, беконом и сметаной - рецепт блинов на Масленицу
Ингредиенты для блинов с авокадо, беконом и сметаной - рецепт блинов на Масленицу:
сметана - 300 грамм
тонкие полоски бекона - 250 грамм
тёртый сыр чеддер - 125 грамм
блины – 8 штук
авокадо – 2 штуки
чеснок - 1 зубчик
нарезанный шнитт-лук - 3 столовых ложки
неострый порошок чили – пол чайной ложки
подсолнечное масло
чёрный молотый перец – по вкусу
соль – по вкусу
|
|
