Гречневая запеканка
|
- Сметана
- Соль
- Крупа гречневая
- Масло растительное (для смазки)
- Сахар
- Яйцо куриное - одна штука
- Творог - 500 грамм
|
|
|
Рыбные колесики
|
- две столовых ложки тертого хрена
- три столовых ложки сливок
- 1 батон белого хлеба формы “кирпичик”
- 6 чайных л. сливочного масла
- 1 литров имон
- по 1/4 чайные ложкисоли и черного молотого перца
- 6 небольших помидоров
- 1 небольшая головка репчатого лука
- 250 грамм тунца из консервной
|
|
|
Салат с печeнкой
|
- Печень говяжья - 700 грамм
- Кипяток - 0.5 стак.
- Уксус - две столовых ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Майонез - три столовых ложки
- Сахар-песок - две чайных ложки
|
|
|
Лосось под весенним зеленым соусом
|
- Чеснок - 2 зуб.
- Лосось (филе) - четыре штуки
- Сок лимона - две столовых ложки
- Петрушка
- Масло растительное - три столовых ложки
- Сахар (по вкусу)
- Соль
- Огурец - одна штука
- Укроп
- Горчица - две чайных ложки
|
|
|
Эскалоп с томатным соусом и чесноком
|
- Свинина (мякоть) - 1 килограмм
- Чеснок - 3 зуб.
- Помидоры - три штуки
- Розмарин
- Бульон - 1 стак.
- Зелень петрушки
- Киви - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Хлеб (пшеничный)
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Масло сливочное - 100 грамм
- Грибы шампиньоны - 300 грамм
- Мука пшеничная - 1 ст
|
|
|
Мясная "добавка" (мини - шашлычки)
|
- Соль и перец (по вкусу)
- Лук (крупный) - одна штука
- Сливочное масло - 0.5 пач.
- Приправа к мясу и универсальная приправа (по вкусу)
- Мясо (Как и для шашлыков - можете выбрать любое: говядина, свинина, баранина. У меня была говядина) - 1 килограмм
- Подсолнечное масло
|
|
|
Чыхыртма из баклажанов
|
- Перец
- Яйцо куриное - две штуки
- Баклажан (средние) - три штуки
- Лук репчатый - одна штука
- Помидор (средние) - 2-3 штук
- Соль
|
|
|
