"Слоенные Кулечки"

'Слоенные Кулечки'

  • Шампиньоны - 250 грамм
  • Тесто слоеное - 500 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Лук зеленый
  • Перец (по вкусу)
  • Картофель - четыре штуки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Сыр - 100 грамм


Мусс лимонно-апельсиновый

Мусс лимонно-апельсиновый

  • Вода - 500 грамм
  • Апельсин (сок) - одна штука
  • Крупа манная - пять столовых ложек
  • Сахар - пять столовых ложек
  • Лимон (небольшие) - две штуки


Плов с натяжкой или рисовая кашка ; -)

Плов с натяжкой или рисовая кашка ; -)

  • Куринное филе (грудка на косточке целиком) - одна штука
  • Лук - две штуки
  • Рис - 1 стак.
  • Специи (для плова) - две чайных ложки
  • Морковь (покрупней) - одна штука
  • Масло растительное (без запаха) - 3-4 столовых ложки


Cалат из курицы

Cалат из курицы

  • майонез,
  • курица,
  • капуста пекинская.
  • киерешки,


Редька с кальмарами

Редька с кальмарами

  • кальмары 150-200 грамм
  • редька 1-2 штук
  • соль
  • петрушка
  • уксус
  • 1-2 столовых ложки растительного масла


Кексы сливочно-ликерные

Кексы сливочно-ликерные

  • Изюм - 100 грамм
  • Ликер сливочный - 50 миллилитров
  • Сахарная пудра (для присыпки готовых кексов)
  • Яйцо - три штуки
  • Сахар ванильный - 8 грамм
  • Сыр творожный ("Альметте") - 150 грамм
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Разрыхлитель теста - 10 грамм
  • Мука - 250 грамм
  • Сахар - 150 грамм


Рецепт молочного супа с морепродуктами

Рецепт молочного супа с морепродуктами

Ингредиенты:

морской коктейль — 250 граммов

молоко — 350 миллилитров

сливки 35 %жирности  — 150 миллилитров

сметана — 50 граммов

мука — пол столовой ложки

репчатый лук — пол штуки

сливочное масло — пол столовой ложки

свежая зелень  — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу