Лепешечки из гусиной печени

Лепешечки  из гусиной печени

  • Мука - две столовых ложки
  • Петрушка (3 веточки)
  • Яйцо - одна штука
  • Лимонный сок - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Печень (гусиная) - 300 грамм
  • Мед - 1/2 чайные ложки


Глинтвейн `Дорожный`

Глинтвейн `Дорожный`

  • КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 0. 75 литров итров ,
  • ЛИМОННАЯ НАСТОЙКА 50 миллилитров ГВОЗДИКА,
  • НА 5-6 ПЕРСОН:
  • КОРИЦА,
  • БЕЛОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 0. 75 литров итров ,
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.


Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

  • Чеснок
  • Майoнез
  • Помидор - три штуки
  • Сыр
  • Перец черный
  • Паприка
  • Петрушкa
  • Сметанa
  • Соль


Варенье из клюквы

Варенье из клюквы

  • один стакан очищенных грецких орехов, 
  • 3 килограмм меда или 2,5 килограмм сахара 
  • На один стакан клюквы - 1 килограмм антоновских яблок, 


Сырники без муки

Сырники без муки

  • Яйцо куриное (домашнее) - две штуки
  • Крахмал картофельный - две чайных ложки
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Ванилин (или ванильный сахар)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мука пшеничная (для обваливания)
  • Творог (домашний, не мокрый) - 500 грамм
  • Сахар - три столовых ложки


Салатик "Лососик"

Салатик 'Лососик'

  • Консервы рыбные (горбуша) - 1 бан.
  • Лук репчатый - три штуки
  • Морковь
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Крабовые палочки - 100 грамм
  • Яйцо
  • Майонез


Торт "Шоколад на кипятке"

Торт 'Шоколад на кипятке'

  • Какао-порошок - 4-6 столовых ложки
  • Вода (кипяток) - 1 стак.
  • Сода (НЕгашеная) - 1,5 чайные ложки
  • Сахар - 2 стак.
  • Яйцо - две штуки
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.
  • Масло растительное (чем больше какао, тем больше масла) - 1/3-1/2 стак.
  • Мука - 3 стак.
  • Молоко - 1 стак.