Броколли альолио

Броколли альолио

  • Макаронные изделия (спагетти)
  • Сыр мягкий (фета, малосольный)
  • Орегано
  • Масло растительное
  • Вино белое
  • Перец черный
  • Чеснок
  • Миндаль
  • Петрушка
  • Соль


Блинный закусочный тортик с курицей

Блинный закусочный тортик с курицей

  • Блины пресные - 25 штук
  • Майонез (Я брала грибной, получилось очень вкусно) - 1 упак.
  • Соль перец
  • Куринное филе - 2-3 штук
  • Масло растителное (для обжарки мяса) - 2-3 столовых ложки


Пирог с курочкой

Пирог с курочкой

  • Мука - 2,5 стак.
  • Сода (кончик ножа)
  • Майонез - три столовых ложки
  • Лук репчатый - 2-3 штук
  • Соль - одна чайная ложка
  • Грудка куриная - 700-800 грамм
  • Маргарин (или сливочное масло) - 200 грамм
  • Сметана - 200 грамм


Салат из капусты с кукурузой

Салат из капусты с кукурузой

  • Корейская морковь - 100 грамм
  • Кукуруза - 1/3 бан.
  • Капуста - 300 грамм


Артишоки маринованные

Артишоки маринованные

  • 30 грамм сахара 
  • 25 - 30 грамм соли
  • на 1 литров воды - 10 грамм лимонной кислоты 


Карри с креветками

Карри с креветками

  • маленький кусочек свежего имбиря, очищенного и тертого на терке
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 150 грамм целых тигровых креветок
  • 1 зеленый чили, очищенный от семян и порезанный вдоль
  • 1/2 ч л молотой зиры
  • 1 ч л молотого кориандра
  • На 1 порцию:
  • 1/


Рецепт куриной грудки, фаршированной ореховой пастой


Рецепт куриной грудки, фаршированной ореховой пастой

Ингредиенты для куриной грудки, фаршированной ореховой пастой:

куриная грудка – 1 штука (700-800 грамм)

грецкие орехи – 30 грамм

чеснок - 1 маленький зубчик

горчица - 1 чайная ложка

сметана - 1 столовая ложка

соль – три четверти чайной ложки

чёрный молотый перец – по вкусу

подсолнечное масло - для жарки