Масло с зеленью

Масло с зеленью

  • по 1 пучку зеленого лука, петрушки, укропа и кервеля
  • 250 грамм мягкого масла
  • 1 зубчик чеснока, размятый
  • 1-2 ст л лимонного сока
  • соль и черный молотый перец по вкусу


Ужин за 10 минут . Вариант №2

Ужин за 10 минут . Вариант №2

  • Зелень
  • Мясо куриное (или свинина) - 300 грамм
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Специи
  • Яйца - четыре штуки
  • Помидор - одна штука
  • Горчица - две чайных ложки


Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками

  • 200 грамм нарезанной постной говядины
  • 3 чайные ложки свежих хлебных крошек
  • 1 нарезанное перышко зеленого лука
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного лука
  • 1 маленькая нарезанная крупной соломкой репка
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • 4 стакана говяжьего бульон


Закусочные рулетики

Закусочные рулетики

  • Яйцо
  • Чеснок
  • Орехи грецкие
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Курица (филе)
  • Майонез
  • Мука


Сдобная булка "Цветок"

Сдобная булка 'Цветок'

  • Корицa (молотая, по вкусу)
  • Яйцо (+ желток для смазки) - две штуки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Молоко (+ одна столовая ложка для смазки) - 250 миллилитров
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Дрожжи (сухие) - 2,5 чайные ложки
  • Сахар - две чайных ложки
  • Мука пшеничная - 750-800 грамм
  • Маргарин ( 125 грамм - в тесто, 100 грамм - д


Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

  • 5-6 помидоров
  • перец
  • соль
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 100 грамм сыра
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока


Давленый картофель с помидорами

Давленый картофель с помидорами

  • около 20 литров истиков базилика, порванных
  • На 2 порции:
  • 200 грамм помидоров черри
  • 450 грамм молодого картофеля, порезанного пополам
  • 2 ст л оливкового масла