Закусочные рулетики

Закусочные рулетики
Ингредиенты для "Закусочные рулетики"

  • Яйцо
  • Чеснок
  • Орехи грецкие
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Курица (филе)
  • Майонез
  • Мука


Способ приготовления "Закусочные рулетики"

Эти рулетики меня научила делать свекровь. На каждый рулетик яйцо взбивается отдельно, т. е. нельзя взобьем сразу тесто на три рулета, используя три яйца. Итак, взбиваем 1 яйцо, столовую ложку муки и столовую ложку майонеза, эту однородную массу выливаем на сковороду, чуть смазанную растительным маслом, если такой блинчик вздулся, ничего страшного, обжариваем этот блин с двух сторон. Для начинки отварное мясо курицы мелко нарезаем, орехи тоже мелко порубим. Смазать готовый блинчик майонезом, посыпаем мясом, орехами, мелко нарубленным чесноком и зеленью. завернем в рулет и оставим на пару часов в холодильнике. Перед подачей нарезаем на кусочки, только не очень тонко. Начинку в рулет надо положим тонким слоем, я делаю обычно 3 -4 рулета на стол. Один раз вместо курицы использовала ветчину, тоже вкусно.


Закусочные рулетики



Нравится
Добавьте Закусочные рулетики в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 764
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Закусочные рулетики Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закусочные рулетики получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.