Бальзамик Чеснок Масло оливковое (легкое) Шампиньоны - десять штук Йогурт Соевый соус

яйца три штуки авокадо три штуки огурец соленый или маринованный одна штука морковка отварная майонез шампиньоны 250 грамм мясо отварное 200 грамм зеленый горошек огурцы свежие две штуки репчатый лук одна штука

1 свежий огурец (средний); чеснок по вкусу; укроп соль 500 миллилитров кислого молока; немного перетертых грецких орехов; 2-3 литров подсолнечного масла;

7,5 килограмм помидоров 1 литров растительного масла 2 килограмм лука 70 грамм сахара 200 грамм зелени петрушки 5 килограмм сладкого перца 80 грамм соли

Пиво (любое) - 1 стак. Грибы (консервированные) - 1 бан. Яйцо - 2-3 штук ук Масло растительное ( 2 литров ожки для обжаривания грибов) - четыре столовых ложки Сосиска - 2-3 штук ук Базилик (сухой) - одна чайная ложка Масло сливочное - 50 грамм Специи (соль,перец черный молотый - по вкусу) М

Вариантов приготовления окрошки - масса: с луком, без лука, с обычной вареной колбасой, с ветчиной или мясом, кое-то кто добавляет туда немного пива... При этом трудно выставить какие-либо ограничения - кто-то любит погуще и добавляет больше колбасы или огурцов, кто-то привык хлебать реденькое. Сколько людей - столько и вкусов. Данный рецепт разумеется не претендует ни на какой эталон, просто так готовится окрошка в нашей семье.

Огурец свежий - 2-3 штук Зелень свежая (петрушка, укроп) - 1 пуч. Горчица французская (не очень острая, сладковатая) - 2-3 столовых ложки Майонез - 3-4 столовых ложки Салат айсберг - 1 вилок Яйцо куриное (вареное) - две штуки Соль (по вкусу)