Кисель из клубники, земляники, малины
|
- ягоды - 300 грамм
- сахар - 250 грамм
- лимонная кислота - 20 грамм или сок одного лимона.
- крахмал - 100 грамм
|
|
|
Куриный салат
|
- курица
- яблоки
- сметана
- майонез
- орехи
- зелень петрушки
- картофель
- чеснок
|
|
|
Простая курица в сметанном соусе
|
- Куриное филе - 700 грамм
- Мука - две столовых ложки
- Сыр - 100 грамм
- Приправа для курицы
- Сметана - 250 грамм
|
|
|
Tomate com legumes (томаты с овощами)
|
- Горчица - одна столовая ложка
- Прованская смесь трав (по вкусу)
- Кетчуп - две столовых ложки
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
- Консервированные помидоры (в собственном соку уже без кожицы 450 грамм - 1 бан.
- Лук репчатый (средний ) - одна штука
- Масло оливковое для ж
|
|
|
Фаршированные огурцы
|
- Огурец (свежий) - одна штука
- Сметана - одна столовая ложка
- Мята свежая (или другие травки)
- Перец черный
- Творог (или мягкий козий сыр) - 200 грамм
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Соль
|
|
|
Сельдь в маринаде с красным вином
|
- 10 филе сельди
- 500 миллилитров уксуса
- 2 гвоздики
- 250 миллилитров красного вина
- 2 литров авровых листа
- 1 ст л семян горчицы
- 1 ч л черного перца горошком
- 250 грамм сахара
- 250 грамм репчатого лука
|
|
|
Рецепт с фото - Сырники
Для этих сырников нужен хороший, сухой, достаточно жирный творог. Коричневый сахар придает сырникам интересный карамельный привкус. Количество муки может немного меняться в зависимости от влажности творога и величины яиц, но очень важно не перестараться с мукой, иначе сырники будут слишком жесткими. Тесто должно быть мягким и слегка липким, так что лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, а выкладывать в нее тесто с помощью столовой ложки.
|
|