Пиккадилли

Пиккадилли

  • горчица
  • зелень
  • уксус
  • растительное масло
  • репчатый лук
  • сельдь
  • картофель


Маленькие булочки с травами

Маленькие булочки с травами

  • 1 х 150 грамм пакет теста для пиццы (pizza base mix)
  • щепотка соли
  • На 6 булочек:
  • 1 ст л молока
  • 2 ст к порезанных свежих трав (майоран, шалфей, шнитт-лук)


Филе рыбки, запеченное под шубкой

Филе рыбки, запеченное под шубкой

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Морковь - три штуки
  • Картофель - пять штук
  • Помидор - четыре штуки
  • Филе рыбное - 1 килограмм
  • Майонез
  • Лук репчатый - три штуки


Фаршированные помидорки

Фаршированные помидорки

  • Мясо (щечки) - 500 грамм
  • Помидор (крупные) - семь штук
  • Лук - одна штука
  • Грибы - 200 грамм


Баклажанные рулетики, фаршированные орехами

Баклажанные рулетики, фаршированные орехами

  • по 2 веточки петрушки, кинзы и базилика
  • по 0,5 чайные ложкимолотой корицы и гвоздики
  • 1 стакан очищенных грецких орехов
  • 0,5 стакана гранатового сока
  • 3-4 веточки зелени сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 литров уковицы
  • 1 стручковый перец
  • 1 килограмм баклажанов
  • 0,5 стакана


Буженина "В пиве"

Буженина 'В пиве'

  • Лист лавровый - 3 - четыре штуки
  • Пиво - 1 бутылка
  • Перец чeрный (горошек) - 5 - десять штук
  • Соль по вкусу
  • Свинина- 1 килограмм


Печеньки-рулетики

Печеньки-рулетики

  • Разрыxлитель теста - одна чайная ложка
  • Маргарин - 250 грамм
  • Мукa - 2,5 стак.
  • Творог - 250 грамм
  • Сахар - 250 грамм
  • Яйцо - три штуки