Рождественский рецепт медового печенья

Рождественский рецепт медового печенья
Ингредиенты:
На 50 штук вам понадобится:
сливочное масло - 110 граммов
сода - 1чайная ложка
апельсиновый сок - 1 столовая ложка
сгущеное молоко - 2 столовые ложки 
желток - 1 штука
коньяк или бренди- 2 чайные ложки 
сахар - 50 граммов
подсолнечное масло - 3 столовые ложки
мука - 260 граммов
манка - 100 граммов
пекарский порошок - 1 столовая ложка
соль - щепотка
тёртая корка половины лимона
молотая гвоздика - четверть чайной ложки
мускатный орех - щепотка
молотая корица - пол чайной ложки
кунжут - 50 граммов
мед - 200 граммов
вода - 125 миллилитров
 



Лосось в беконе

Лосось в беконе

  • соль
  • 500 грамм филе лосося
  • 1 литров имон
  • листья салата
  • веточки зелени
  • 200 грамм бекона
  • растительное масло для жарки
  • перец
  • четыре чайных ложкитимьяна


Рецепт с фото - Crab Cakes (крабовые котлетки)

Crab Cakes (крабовые котлетки)

Crab Cakes - довольно популярное в США блюдо из крабового мяса. Секрет хорошего crab cake- не переборщить с панировочными сухарями, чтобы основным вкусом оставался сладковатый вкус краба, а не хлеба. Обычно crab cakes подают с острым майонезом.


Солянка по-казачьи

Солянка по-казачьи

  • Чеснок (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Морковь - две штуки
  • Растительное масло (для жарки)
  • Томатная паста - пять столовых ложек
  • Говядина - 500 грамм
  • Лавровый лист - одна штука
  • Лук - две штуки
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Кинза - 1 пуч.
  • Помидоры (зеленые консервированн


Цветная капуста в тесте

Цветная капуста в тесте

  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Капуста цветная - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки


Салат с ананасом

Салат с ананасом

  • Ананас (консервированный)
  • Крабовые палочки - 200 грамм
  • Майонез
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Лук репчатый - одна штука


Рецепт брускетты с грибами

Рецепт брускетты с грибами

Ингредиенты:

оливковое масло – 1 столовая ложка

сливочное масло – 50 граммов

крупные шампиньоны, нарезанные пластинками – 500 граммов

чеснок, порезанный тонкими пластинками – 2 зубчика

тимьян – 3 веточки + еще несколько для подачи

французский багет или большая чиабатта – 1 штука

козий или сливочный сыр – 200 граммов

оливковое масло extra-virgin для подачи