Мидии на барбекю

Мидии на барбекю

  • 275 миллилитров сухого сидра
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 4 полоски бекона, порезанных
  • На 4 порции:
  • 500 грамм свежих живых мидий


Варенье из морошки

Варенье из морошки

  • 1 килограмм морошки
  • 1,5 сахара
  • 1 стакан белого сухого вина
  • 50 грамм лимонного сока


Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

  • Мед - две столовых ложки
  • Соль (перец, специи по вкусу)
  • Картофель - десять штук
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Голень куриная - восемь штук
  • Капуста брокколи (замороженная) - 100 грамм
  • Зелень свежая (смесь (укроп, лук, петрушка))
  • Соевый соус - 0,5 стак.
  • Масло растительное
  • Лук репчатый ((я


Рецепт с фото - Коктейль Пина-Колада


Сегодня мы приготовим коктейль "Пина-Колада" -
традиционный карибский алкогольный коктейль!


Для приготовления вам понадобится:
- ром - 3/10
- кокосовый ликёр - 2/10
- ананасовый сок - 5/10
- дроблёный лёд

Рецепт с фото - Беф-строганов


"Башмачки" фаршированные

'Башмачки' фаршированные

  • Масло растительное - 50 грамм
  • Грибы (шампиньоны замороженные) - 100 грамм
  • Фарш (смешанный) - 500 грамм
  • Сливки (11%) - 100 грамм
  • Макаронные изделия (типа конкильоне) - 400 грамм
  • Лук - одна штука
  • Соус томатный ("Долмио") - 200 грамм
  • Соль
  • Приправа для фарша
  • Сыр твердый (тёртый)


Рецепт с фото - Коктейль с малиной

На 1 порцию - по 50 г молока, малинового сока и мороженого.

Взбейте миксером сок с мороженым, понемногу добавляя к ним молоко.