Карп, запечeнный в фольге

Карп, запечeнный в фольге

  • Соль
  • Карп - две штуки
  • Перец черный
  • Лавровый лист
  • Масло растительноe
  • Лимон
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука


Салат "Мечта"

Салат 'Мечта'

  • Куринное филе - 400 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Уксус - две столовых ложки
  • Морковь - две штуки
  • Майонез
  • Яйца отварные - шесть штук


Ободряющий кетчуп для фондю

Ободряющий кетчуп для фондю

  • 1 ч л яблочного уксуса
  • 2 ст л сметаны
  • 2 ст л паприки
  • 180 грамм томатного кетчупа
  • 1 ч л соевого соуса


Мясо отварное, в тесте

Мясо отварное, в тесте

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Орехи грецкие - три столовых ложки
  • Майонез - три столовых ложки
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Соль (соль по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Мясо (любое филе, отварное) - 1 килограмм
  • Перец черный (соль по вкусу)


Помидоры, фаршированные печенью трески

Помидоры, фаршированные печенью трески

  • 5-6 литров истьев зеленого салата
  • 1/ 2 литров имона
  • 5-6 помидоров
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 1 столовая ложка 3%-ного уксуса
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • 1 соленый огурец
  • перец и соль по вкусу
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 150 грамм консерв


Слоeная выпечка "Во флорентийском стиле"

Слоeная выпечка 'Во флорентийском стиле'

  • Филе куриное (двойное) - одна штука
  • Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное, 10 пластин-квадратов) - 450 грамм
  • Масло растительное (для жарки) - 1-2 столовых ложки
  • Фета (или сыр в рассоле для бёрека) - 100 грамм
  • Маслины - 10-15 штук
  • Орехи кедровые (или орешки пинии ) - 2 ст


Салат а ля бастилия

Салат а ля бастилия

  • китайская капуста (продается кочанами)
  • перец сладкий двух цветов: красный и желтый по 1-2 штук
  • картофель - 2-4 штук
  • виноград темный крупный сладкий - 1 ветка
  • карбонад (балык или ветчина) - 200-300 грамм должно вполне хватить
  • куриная грудка - 1 большая шт