Карп, запечeнный в фольге
|
- Соль
- Карп - две штуки
- Перец черный
- Лавровый лист
- Масло растительноe
- Лимон
- Морковь - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
Салат "Мечта"
|
- Куринное филе - 400 грамм
- Лук репчатый - две штуки
- Уксус - две столовых ложки
- Морковь - две штуки
- Майонез
- Яйца отварные - шесть штук
|
|
|
Ободряющий кетчуп для фондю
|
- 1 ч л яблочного уксуса
- 2 ст л сметаны
- 2 ст л паприки
- 180 грамм томатного кетчупа
- 1 ч л соевого соуса
|
|
|
Мясо отварное, в тесте
|
- Яйцо куриное - две штуки
- Орехи грецкие - три столовых ложки
- Майонез - три столовых ложки
- Мука пшеничная - одна столовая ложка
- Соль (соль по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Мясо (любое филе, отварное) - 1 килограмм
- Перец черный (соль по вкусу)
|
|
|
Помидоры, фаршированные печенью трески
|
- 5-6 литров истьев зеленого салата
- 1/ 2 литров имона
- 5-6 помидоров
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 1 пучок зелени петрушки
- 1 столовая ложка 3%-ного уксуса
- 1 столовая ложка томатного соуса
- 1 соленый огурец
- перец и соль по вкусу
- 2 столовые ложки майонеза
- 150 грамм консерв
|
|
|
Слоeная выпечка "Во флорентийском стиле"
|
- Филе куриное (двойное) - одна штука
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное, 10 пластин-квадратов) - 450 грамм
- Масло растительное (для жарки) - 1-2 столовых ложки
- Фета (или сыр в рассоле для бёрека) - 100 грамм
- Маслины - 10-15 штук
- Орехи кедровые (или орешки пинии ) - 2 ст
|
|
|
Салат а ля бастилия
|
- китайская капуста (продается кочанами)
- перец сладкий двух цветов: красный и желтый по 1-2 штук
- картофель - 2-4 штук
- виноград темный крупный сладкий - 1 ветка
- карбонад (балык или ветчина) - 200-300 грамм должно вполне хватить
- куриная грудка - 1 большая шт
|
|
|