Салат "Чайка"

Салат 'Чайка'

  • Капусты - 1/2 штук
  • Майонезь - 200 штук
  • Приправы
  • Сыра - 150 штук
  • Соли
  • Кальмары - две штуки


Луковые горшочки с грибами

Луковые горшочки   с грибами

  • Рис - 80 грамм
  • Вода горячая (с добавлением приправы) - 140 миллилитров
  • Красный лук - четыре штуки
  • Зелень петрушки
  • Растительное масло
  • Бальзамический уксус - одна столовая ложка
  • Сок четверти лимона
  • Соль перец (по вкусу)
  • Шампиньоны (свежие,среднего размера) - 8-9 штук


Салат изкурицы с крабовыми палочками

Салат изкурицы с крабовыми палочками

  • Лук
  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Соевый соус
  • Соленые огурцы
  • Пекинская капуста
  • Куриные окорочка


Слоеный пирог с черешней

Слоеный пирог с черешней

  • Сахар - три столовых ложки
  • Крахмал картофельный - три чайных ложки
  • Черешня (красная) - 500 грамм
  • Яйцо (для смазки) - одна штука
  • Тесто слоеное бездрожжевое (очень нравится "Звездное") - 1 упак.


Сердце, тушеное с капустой

Сердце, тушеное с капустой

  • Масло растительное
  • Лавровый лист
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь - две штуки
  • Томатная паста (по желанию в зажарку) - две чайных ложки
  • Сердце свиное - 2-3 штук
  • Соль
  • Капуста белокочанная - 2-3 штук
  • Перец черный (молотый)


Торт "Воскресенье"

Торт 'Воскресенье'

  • Молоко сгущенное (крем) - 0,5 бан.
  • Сахар - 6 столовых л.
  • Варенец - 300 миллилитров
  • Банан (крем) - три штуки
  • Сок лимона (крем) - одна столовая ложка
  • Коньяк - четыре столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Сахар ванильный - одна чайная ложка
  • Масло сливочное (крем) - 200 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Мука пш


Рецепт с фото - Горячий шоколад по-французски

На 2 порции:
600 мл молока
4 ст л какао порошка для приготовления какао плюс немного для украшения
подавать: взбитые сливки

Во Франции подают горячий шоколад на завтрак в глубоких широких суповых тарелках, чтобы было удобнее макать в него круассан или кусочки тоста.
Нагреть молоко в кастрюле на медленном огне. Добавить какао и перемешать. Нагревать почти до кипения. Затем перелить в 2 небольшие глубокие тарелки. Сверху положить по ложке сливок и посыпать какао.