Салат для любимой
|
- 4 яйца
- 1 баночка лосося (горбуши)
- 2-3 головки лука
- 2-3 яблока
- 4-6 картофелин
- 500 грамм майонеза
|
|
|
Свекольник холодный
|
- квас - 1- 1,5 литров
- сметана - 2-3 столовых ложки
- сахар - одна чайная ложка
- яйца вареные- 2-3 штук
- 0,5 килограмм рыбы
- зелень - 1 пучок.
- 3%- ный уксус - 1-2 столовых ложки
- морковь - одна штука
- зеленый лук - 5-6 столовых ложек
- огурец свежий- две штуки
- свекла - 3-4 штук
|
|
|
Картофельная запеканка с луком
|
- Лук репчатый - три штуки
- Молоко - 1 стак.
- Картофель - 1 килограмм
- Масло сливочное - три столовых ложки
- Яйцо - две штуки
- Сметана - две столовых ложки
|
|
|
Бургундское фондю с сыром
|
- свежемолотый черный перец
- 1 литров масла
- 100 грамм сухих хлебных крошек
- 2 яйца
- мука
- 800 грамм сыра с большим содержанием жиров, например Bonabel или Bel Paese
|
|
|
Борщ холодный с рыбой или крабами
|
- яйца - 1/2 штук
- отвар свекольный - 350 грамм
- сахар - 5 грамм
- крабы - 35 грамм
- свекла - 100 грамм
- огурцы - 50 грамм
- морковь - 20 грамм
- уксус 3%-ный - 8 грамм
- сметана - 40 грамм
- лук зеленый - 25 грамм
- судак или треска - 44 грамм &
|
|
|
Лосось с овощами в слоеном тесте
|
- Лук репчатый - две штуки
- Укроп - 1 пуч.
- Лосось (филе) - 800 грамм
- Кубик бульонный (куриный, растолочь) - две чайных ложки
- Тесто слоеное - 250 грамм
- Помидор - две штуки
- Яйцо (взбить) - одна штука
- Масло растительное - две столовых ложки
|
|
|
"Яйца Фаберже"
|
- Окорочок куриный - одна штука
- Горошек зеленый
- Лук репчатый - одна штука
- Кукуруза
- Желатин - одна столовая ложка
- Морковь - одна штука
- Соль
|
|
|
