БИГ-ШАШЛЫК:дарим шампуры соседу(рецепт от Макса Оливера)
|
- Мускатный орех
- Кориандр
- Сок одного лимона
- Минеральная вода - 250 миллилитров
- Перец красный чёрный
- Лук (большие) - две штуки
- Томат (тёртые помидоры) - 0,5 литров
- Соль
- Чеснок - (пол головки)
- Мясо свинина (филе) - 1,5 килограмм
|
|
|
Жареный сакоташ в кукурузных обертках
- 1 крупный помидор, нарезаем кубиками
- 125 грамм копченого сыра чеддер, натрем
- 1/4 ч. ложки молотого черного перца
- 1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
- 1/2 ч. ложки соли
- 300 грамм замороженных бобов, разморозим
- На 6 порций:
- 45 грамм сливочного масла ил
|
|
|
Грибные рулетики в луковом соусе
|
- Лук репчатый - 500 грамм
- Соль - две чайных ложки
- Укроп - 1 пуч.
- Мука - 2 стак.
- Грибы свежие - 400 грамм
- Масло растительное - три столовых ложки
- Томатная паста или кетчуп - 2-3 столовых ложки
|
|
|
