Зразы с плавленым сыром

Зразы с плавленым сыром

  • Фарш мясной (свинина+говядина) - 1000 грамм
  • Сухари панировочные - 80 грамм
  • Перец
  • Батон нарезной ( четыре штуки горбушки от вчерашнего и позавчерашнего батонов) - 300 грамм
  • Соль (количество соли зависит от вкуса плавленых сырков, перед добавлением соли продегустируйте сыр


Салат необыкновенный

Салат необыкновенный

  • Куриное филе 2 грудки
  • одна столовая ложка сахара
  • Лук (столько же, как и свеклы)
  • Свекла 2 средних
  • 1/2 стакана растительного масла
  • Майонез
  • 1 стакан уксуса
  • одна столовая ложка соли
  • 1 литров воды


Прозрачная лапша с креветками и чили

Прозрачная лапша с креветками и чили

  • 1 литров уковица, порезанная
  • 450 грамм сырых тигровых креветок, очищенных
  • 2 ст л тростникового или очень мелкого сахара
  • 1 ст л свежего кориандра
  • 2 ст л подсолнечного масла
  • 250 грамм тонкой прозрачной лапши
  • 2 красных чили, очищенные от семян и мелко нарезанные


Салат из цыпленка

Салат из цыпленка

  • Сок лимона - 1/2 чайные ложки
  • Клюква - 0,5 стак.
  • Сок грейпфрукта - 1/4 стак.
  • Масло оливковое - 1/4 стак.
  • Паприка сладкая в порошке - 1/2 чайные ложки
  • Ананас - 0,5 стак.
  • Укроп - 0,5 стак.
  • Цыпленок отварной (если нет можно и курочку) - 3 стак.


Панированные мидии

Панированные мидии

  • ГРИЛЬ На 2 человека:
  • 500 грамм мидий Чеснок Масло Соль и перец Петрушка Панировочные сухари Специи Душица


Селедка "под шубой"

Селедка 'под шубой'

  • Сельдь (соленая)
  • Свекла (вареная)
  • Морковь (вареная )
  • Соль
  • Майонез
  • Картофель (вареный)
  • Лук репчатый (+ чуточку винного уксуса)


Печенье "Розочки"

Печенье   'Розочки'

  • Творог - 250 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Сахар - 1 стак.
  • Маргарин (размягченный) - 250 грамм
  • Мука - 2 стак.