Рецепт с фото - Медовый пирог "с Яблоком" на праздник Рош ха Шана!
По рецепту пирог без яблока, но я решила поэкспериментировать и по моему эксперимент удался А началось всё с того, что к нам позвонили друзья и пригласили в гости вечером. Дело было днём и подарки купить негде, т.к магазины все закрыты. Так что, я быстро на кухню, что нибудь испечь ... ну не могу я идти в гости с пустыми руками. По плану надо было сделать салатик с яблоками и пирог с мёдом, как и полагается на Рош ха Шана. Начала я с салата, а когда я его закончила у меня на столе осталось пол яблока ... ну думаю зачем пропадать добру ... и так у нас получился медово-яблочный пирог :) С Праздником Всех! p.s На фотке наш праздничный Сладкий стол |
|
Майонез с петрушкой и горчицей
|
- соль и черный молотый перец
- 3 ст л рыбного бульона
- 300 миллилитров оливкового масла
- 2 ст л лимонного сока
- 2 ч л зернистой горчицы
- 2 ст л порезанной петрушки, свежей
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
|
|
|
Закуска из жареного с овощами кальмара в китайском стиле
|
- Сельдерей (стеблевой) - одна штука
- Чеснок (мелко порежем) - 1 зуб.
- Масло кунжутное
- Соевый соус - две столовых ложки
- Перeц болгарский - одна штука
- Сок лимона - одна чайная ложка
- Табаско
- Кальмар - пять штук
- Лук репчатый - две штуки
- Мед - 0.5 столовых ложки
- Имбирь (тертый) - три штуки
- Морковь (можно
|
|
|
Вафли "Марсельские" с какао-кремом
|
- Молоко - 500 миллилитров
- Цедра лимона (тертая) - одна чайная ложка
- Сахар (1 стакан - в тесто, 1,5 стакана - в крем) - 2,5 стак.
- Какао-порошок (в крем) - две столовых ложки
- Яйцо ( три штуки - в тесто, четыре штуки - в крем) - семь штук
- Масло сливочное (1/2 пачки ( 90 грамм - в тесто, 1 пачка ( 180 грамм -
|
|
|
Вегетарианский чили кон карне
|
- 3 ст л оливкового масла
- 2 ч л порошка чили
- 2 литров уковицы, мелко порезанные
- 410 грамм консервированной фасоли
- 1 ст л молотого кориандра
- 250 грамм шампиньонов, порезанных
- 290-350 грамм сладкого соуса из перца
- На 4 порции:
- 410 грамм турецкого гороха (нут)
- 300
|
|
|
Горчичный соус
|
- соль
- 100 грамм растительного масла,
- 2 ч л горчицы,
- немного уксуса или лимонного сока
|
|
|
Французский банановый коктейль
|
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 2 чайные ложки простого сахара
- 1 литров итров итр персикового йогурта
- взбитые сливки
- 2-4 банана
- 1 литров итр молока
|
|
|