Стамбульский кекс

Стамбульский кекс

  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Корица - одна чайная ложка
  • Мука пшеничная (1 стакан = 240 миллилитров - 1 стак.
  • Изюм - 0,5 стак.
  • Разрыxлитель теста - 0,5 чайные ложки
  • Сахар - 1 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Орехи грецкие - 1 стак.


Горошек зеленый соленый

Горошек зеленый соленый

  • на 1 литров воды 
  • На 1 килограмм зеленых зерен горошка
  • 120 грамм соли
  • 250 грамм соли


Рецепт салата "8 марта"

Рецепт салата "8 марта"

 

Ингредиенты для салата «8 марта»:

крабовые палочки - 250 грамм

яйца - 4 штуки

яблоко (кислое) - 1 штука

сыр швейцарский (натёртый) - 70 грамм

лук зелёный - 1-2 штуки

помидоры - 3 штуки

укроп - 1 пучок

кукуруза - 1 баночка

болгарский перец (красный) - 1 штука

зелёные листья лука порея - 2-3 штуки

майонез - по вкусу


Spring Rolls

Spring Rolls

  • Свежего базилика - одна столовая ложка
  • Красный чили (на вкус)
  • Тофу (или креветки, ) - 1 пач.
  • Чеснока - 3 зуб.
  • Побегов фасоли - 2 стак.
  • Капуста (1/2 головки, нарезаем соломкой)
  • Зеленого лука - 2 пуч.
  • Свежего кориандра - одна столовая ложка
  • Грибы свежие - 4-6 штук
  • Тесто (


Башенки из кабачков

Башенки из кабачков

  • Зелень (петрушка, укроп, базилик)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Помидор - четыре штуки
  • Кабачoк - три штуки


Рецепт с фото - Пирог с черникой


Насладитесь вкусом спелой черники в кругу друзей за чашечкой вечернего чая!


Для приготовления творожной массы вам понадобятся:
- творог - 400г
- ванильный крем - 400г
- ванильный сахар - 15г

Для теста:
- молотые лесные орехи - 50г
- мука - 50г
- сливочное масло - 50г
- сахар - 50г

Для ягодной начинки:
- ванильный сахар - 20г
- крахмал - 50г
- ягоды - 600г
- сахар - 125г

Гренки чесночные

Гренки чесночные

  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Хлеб (черный) - 9 литров омт.
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Масло сливочное - 150 грамм