Салат "Сердечки"

Салат 'Сердечки'

  • Грибы шампиньоны (примерно) - 500-600 грамм
  • Сердечки куриные (примерно) - 1 килограмм
  • Майонез (для заправки)
  • Перец черный (молотый)
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Сметана (для заправки)


"Шаловливый цыпленок"

'Шаловливый цыпленок'

  • Яйцо (отварное)
  • Апельсин
  • Курица (филе, отварное)
  • Майонез
  • Морковь (по-корейски)
  • Картофель (отварной)


Мини рулетики "Поленница дров"

Мини рулетики 'Поленница дров'

  • Мука - четыре столовых ложки
  • Молоко сгущенное (с какао, вареное) - 200 грамм
  • Орехи грецкиe (по желанию) - 50 грамм
  • Сметана - 200 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Сахаp - четыре столовых ложки


Морской язык в кляре

Морской язык в кляре

  • Молоко - 200 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Морской язык - 1 килограмм
  • Соль
  • Перец черный (молотый )


Пряное вино VIN BRULE

Пряное вино VIN BRULE

  • 2 семечка звездчатого аниса
  • четыре столовых ложки сахара
  • 1 литров имонная корочка
  • 1 палочка корицы
  • 1 апельсиновая корочка
  • 2 штучки гвоздики
  • 250 миллилитров красного вина


Семга отварная с гарниром

Семга отварная с гарниром

  • Сок лимонна - одна штука
  • Соли
  • Белокочанная капуста - 100 штук ук
  • Зеленый консервированный горошек - 100 штук ук
  • Лист лавровый
  • Моркови - две штуки
  • Репчат лук - две штуки
  • Масла - 1 стак.
  • Филе семги - 500 штук
  • Перец молотый черный


Овощные рулетики под клюквенным соусом

Овощные рулетики под клюквенным соусом

  • Перец болгарский (для начинки, красный, крупный) - 0,5 штук
  • Уксус винный (для соуса) - две столовых ложки
  • Грибы шампиньоны (для начинки, свежие) - 120 грамм
  • Имбирь свежий (для соуса, тертый) - одна чайная ложка
  • Вода (кипяток, для теста) - 1 стак.
  • Гвоздика (для соуса) - одна штука