Салат "Жемчужина моря"

Салат 'Жемчужина моря'

  • Сыр твердый ("Пармезан") - две столовых ложки
  • Креветки (неочищенные) - 1 килограмм
  • Сок лимона
  • Огурец (свежий) - две штуки
  • Перец сладкий желтый - одна штука
  • Кальмары (свежие) - 1 килограмм
  • Майонез
  • Орехи кедровые - 50 грамм


Торт шоколадный по-американски

Торт шоколадный по-американски

  • Сметана - 700 грамм
  • Мука - 2 стак.
  • Масло сливочное (тесто) - 100 грамм
  • Сахарная пудра (+ 7 столовыхл.) - 2 стак.
  • Сода - одна чайная ложка
  • Шоколад черный (крем) - 450 грамм
  • Какао-порошок - 100 грамм
  • Сок лимонный - две столовых ложки
  • Молоко - 500 литров
  • Яйцо - шесть штук


Бахш в мешке

Бахш в мешке

  • Лук (среднего размера) - одна штука
  • Черный перец (свежемолотый) - две чайных ложки
  • Зелень (Базилик, петрушка,укроп) - 1 пуч.
  • Печень (желательно баранья) - 500 грамм
  • Курдючное сало - 500 грамм
  • Баранина - 500 грамм
  • Кинза (Пучки должны быть хорошие, толстые. Один раз брала на ве


Десерт "Ароматы востока"

Десерт 'Ароматы востока'

  • Орехи грецкиe (цельный) - шесть штук
  • Творог - 300 грамм
  • Курага - шесть штук
  • Мед - 6 столовых л.
  • Миндаль - десять штук
  • Инжир (свежий, можно и сухой) - две штуки
  • Абрикос (или любой другой фрукт по вкусу для украшения) - две штуки
  • Изюм - две столовых ложки
  • Корица - две чайных ложки


Рецепт с фото - Вишневый штрудель из вытяжного теста

Вишневый штрудель из вытяжного теста

Салат " Весенняя нежность"

Салат ' Весенняя нежность'

  • Укроп - 1/4 пуч.
  • Майонез
  • Яйцо - три штуки
  • Цветная капуста - 300 грамм
  • Крабовые палочки - 150 грамм


Суп-лапша с кальмарами

Суп-лапша с кальмарами

  • лук репчатый- 15 грамм
  • кальмары (филе) - 100 грамм
  • масло сливочное - 20 грамм
  • шейки креветок - 50 грамм
  • морковь - 20 грамм
  • петрушка (корень) - 10 грамм
  • мука - 1 стакан
  • вода - 1-2 столовых ложки
  • яйцо - одна штука
  • соль - 1/2 чайные ложки